新故鄉愿景》米將‧思谷用掌中皁 封存山林智慧

「野菜皇后」品牌文化顧問米將‧思谷，封存原住民族的山林智慧於掌中皁。（蕭嘉蕙攝）

「野菜皇后」研發百款單、複方野菜皁，外觀設計融入山海意象，打造成爲「臺東價值的伴手禮」。（蕭嘉蕙攝）

現年62歲的卑南族耆老米將‧思谷，漢名李秀妹，出身臺東初鹿部落，身懷對生態環境的原民文化的熱忱，大學畢業後進入原住民族電視臺，一路從小記者當到大製作人，始終着力於生態與文化永續傳承，「我派各族羣的記者深入部落，在第一線採訪，透過專題報導傳遞與溝通，這是生長在臺灣土地上的人都該知道的事，且不分族羣」。

山林伴着米將‧思谷的童年時光，一花一草一木的熟悉感，至今仍能喚起她赤足踏野的回憶，但片刻笑意過後，感傷襲上心頭，她淡淡地說，「每一種植物都有它存在的價值，只因爲沒有人認識，就被稱爲野花野草，甚至被剷除，無疑是對生態的破壞」。

2019年，一羣看似空有理想的天真女孩三顧茅廬，退而不休的米將‧思谷當時的身分是巴蘭文化發展協會理事長，致力推動部落文史志，將早年田野調查、人物訪問的影像資料文字化，當她聽着「野菜皇后」與自己不謀而合的信念時，一口答應擔任無給職的文化顧問。

「竟然會把龍葵種在相思樹底下，這怎麼活！」米將一踏入野菜皇后的生產基地，着實看傻了眼，也深知野菜文化教育將是一場硬仗。首先從「野菜箱」包裝改造下手，以姑婆芋和血藤取代一次性包材；接着投入制皁指導，米將說「她們自行研發的皁比較偏漢人使用習慣，少了原住民野菜文化的元素」。

米將回想小時候上山貪玩，不小心跌倒受傷時，老人家總會用冇骨消、紅藤、艾納香等植物打成泥，敷在傷口處，幫助消炎止血。她腦筋一動，將具藥療的野菜植物入皁，先把採集而來的野菜在日照下曬乾，接着磨成粉末，加入皁液中，封存山林智慧於掌中皁。

在傳承原住民野菜文化智慧的路上，米將‧思谷與「野菜皇后」團隊並肩而行，希望愈來愈多人透過1只野菜箱、1塊野菜皁，看見大地之母孕育植物的價值。她說，臺灣海拔高度將近4000公尺，每個族羣在他們的生活帶，發展出與山林環境共生的模式，這正是「臺灣最珍貴的寶藏」。

「我想旅遊會是很好的行動方式」，米將‧思谷欣喜地說，讓遊客走進山林，實際與植物相處，便會被原住民野菜文化深深感動，看見那所謂草、葉、花的價值。