新北市令「全熟蛋」警語 壽喜燒生蛋沾料也限制
禽流感疫情發燒，臺南集彰化都陸續傳出疫情，之前教育部才令國中小營養午餐「無美牛」、「蛋全熟」，新北市消保官7日也表示，未來將要求業者如有販售半熟或生雞蛋製品時，未來都應加註「疫情期間請食用全熟蛋品」警語。
消保官李大鵬表示，爲了保護消費者的健康，目前已要求連鎖賣場家樂福、大潤發及速食業者麥當勞、肯德基必須充分提供雞肉與雞蛋的來源。而標示內容產地部分不能只標明縣市，必須連農場名稱都寫出來。他強調，仔細的標示說明才讓讓消費者瞭解供貨來源，
而坊間西餐廳常料理的太陽蛋、提拉米蘇、布丁，或是日式料理店壽喜燒、涮涮鍋店愛用的生蛋沾料，李大鵬也表示，業者未來不得再提供沒有熟的蛋製品，否則須加註「疫情期間請食用全熟蛋品」警語，藉此提醒民衆讓其選擇是否食用。