西班牙御用橄欖油登臺 主廚陳德烈示範辣味蝦飯
▲西班牙御用橄欖油活動記者招待會。(圖/皇嘉提供,以下同)記者陳曼晴/臺北報導西班牙王室御用品牌-皇嘉Oro Bailen,6月正式進軍臺灣市場,旗下產品包含橄欖油、橄欖油抹醬與橄欖油球等。業者表示,皇嘉Oro Bailen橄欖油曾在諸指標性的油品競賽中獲獎、在國際橄欖油賽事World’s best olive oils獲得前三名,最近則獲得2016日本金賞獎。▲活動主廚陳德烈用系列產品烹調西式料理。
主廚陳德烈在發表現場使用皇嘉Oro Bailen橄欖油系列產品,烹調出西班牙辣味蝦飯。表者強調,由於考量臺灣人的生活飲食習慣及增添橄欖油市場的產品多樣性,亦推出了老少咸宜的「橄欖油抹醬」,而且簡單搭配吐司、麪包或優格食用都相當美味。