烏日啤酒廠觀光工廠 改造開工
臺灣菸酒公司積極推動旗下三大酒廠觀光工廠進行「風華再現改造計劃」！其中，烏日啤酒廠觀光工廠率先啓動，6日在臺灣菸酒董事長丁彥哲主持下正式開工，全案預計投入1.6億改造爲全國示範性與指標性觀光工廠，預計2021年初啓用，業績目標倍增到2億元。
丁彥哲表示，臺灣菸酒目前擁有九個酒廠、四個啤酒廠與三個菸廠，13個酒廠都有觀光工廠，目前參觀人次排名前三位分別是埔里、宜蘭與花蓮酒廠。他強調，爲營造更好的觀光環境，除烏日啤酒廠外，埔里酒廠及南投酒廠也會陸續推動相關改造工程，三廠改造工程總投資超過12.6億元，相信在既有基礎上結合當地的觀光特色，必能讓上述三個觀光酒廠開創新風貌。
其中，率先動工的烏日啤酒廠是金牌啤酒的發源地，每年產銷1,400萬打啤酒（0.6公升），爲全臺第三大酒廠；南投酒廠是威士忌的主要生產地，規劃砸下10億元重金改造，預計2022年底完工啓用；而紹興酒主要製造地－埔里酒廠預計斥資上億元改造，預計2020年底啓用。
丁彥哲表示，「風華再現改造計劃」案之所以選擇烏日、南投與埔里三大酒廠，主要是看好三個區域的發展潛力。他舉烏日啤酒廠爲例說，位於臺中市烏日區、佔地11萬餘平方米的烏日啤酒廠，面對臺中捷運G16站、臺鐵及高鐵三鐵共構的發展榮景，未來改造爲觀光工廠後，不但千餘坪的糖化、發酵、包裝等生產動線全部透明化，廠區圍牆打掉成爲開放空間，結合逾千坪綠地、設施讓民衆遊憩，將成爲全國示範性與指標性的觀光工廠。