未來只收「熟廚餘」 桃環局：堆肥場不夠

桃園市目前沒有生、熟廚餘分類，生廚餘只能與一般垃圾一同丟棄。（葉臻攝）

桃園市環保局6月起偷偷開跑新政策，清潔隊除了龍潭與復興2區之外，其餘11個行政區將不再處理菜梗、果皮等「生廚餘」。

環保表示，熟廚餘等同「養豬廚餘」，生廚餘則是「堆肥廚餘」，熟廚餘包括剩菜剩飯、米麪食、豆肉類、罐頭等不再食用的熟食、食材，生廚餘則以花草類、咖啡渣、中藥渣、果殼、蛋殼、蝦蟹殼、骨頭等無法提供人類及動物食用的有機物。

環保局表示，過去不少大樓垃圾集中區，會將生廚餘和熟廚餘分開，但因爲桃園公有堆肥場容量有限，未來清潔隊將只收「熟廚餘」，並呼籲民衆將生廚餘當一般垃圾丟。

桃園市環保局一般廢棄物管理科長呂明錡說，熟廚餘可再利用的經濟價值高，但生廚餘只能作爲有機肥，而桃園市僅有龍潭區與復興區設有公有堆肥場，造成生廚餘「供給過剩」，環保局2015年開始規畫在觀音區環保科技園區內的「桃園市生質能源中心」，包含焚化廠、廚餘厭氧發酵發電及底渣掩埋廠3大功能，今年7月已經通過環評，今年底將辦理招商，最快2020年就能啓用，屆時將能解決廚餘問題。