【玩FUN飯】眷村車輪餅餡料這樣玩!童年必吃點心「高貴不貴」

車輪餅(圖/蔡惠綸攝)

車輪餅可以說是衆所皆知的古早味小點心,也是需多人記憶裡味道,不論是下班下課都會買幾顆車輪餅來填補空空的胃,現在車輪餅的內餡不斷推陳出新大玩創意,而位在西門町這間車輪餅的內餡更是讓人出乎意料。

車輪餅(圖/蔡惠綸攝)

位在西門町這家車輪餅,店面裝潢有如5、6零年代的懷舊眷村風,佇立在熱鬧的街邊格外醒目,就連店家播放的音樂也充滿濃濃的復古風情。而這裡的車輪餅會隨着季節推出新口味,每一次的新品都讓客人躍躍欲試,像是這次西門限定的貴氣鮑魚、豪華鮭魚子、黑金烏魚子共三款,爲保持海鮮新鮮所以店家都是現點現做,入口的瞬間彷彿就像是來到日式餐廳,奢華的小點心看似高貴卻一點也不貴。當然想要嘗試經典口味的顧客來到這裡也可以一次滿足。

(圖/蔡惠綸攝)

攝影剪輯/陳威成