外媒關注：寧夏葡萄酒產業帶動文化旅遊

參考消息網8月12日報道 據拉美社8月6日報道，位於中國寧夏銀川的國際葡萄酒博物館展示了當地葡萄酒產業的發展歷程。

官方數據顯示，寧夏的釀酒葡萄種植面積超過3.8萬公頃，葡萄酒產量約爲1.38億瓶。

爲讓更多人瞭解當地葡萄酒產業的歷史，國際葡萄酒博物館開設了有關葡萄酒歷史發展進程的展覽。博物館主要分爲三個部分：8000多年前葡萄酒在格魯吉亞的起源、中國最早的葡萄酒生產考古樣本以及寧夏葡萄酒的未來。

據瞭解，格魯吉亞館展示了一種傳統的葡萄酒發酵方法。這項古老的技術被聯合國教科文組織認定爲人類非物質文化遺產。

博物館的第二個展館向人們介紹了中國葡萄酒釀造的興起和發展。河南省賈湖遺址距今已有7500至9000年曆史，被譽爲20世紀中國100項重大考古發現之一。專家介紹，來自中國和美國的學者在該遺址出土的陶器殘片中發現了野生葡萄籽，這一證據和其他一些證據表明，9000年前的賈湖人已經掌握了釀酒的方法。

據報道，國際葡萄酒博物館的第三個展館介紹了寧夏葡萄酒業的起源和賀蘭山麓種植的所有葡萄品種。當地專家介紹說，決定葡萄酒品質的4個因素是氣候、土壤、品種和技術。

講解員指出，寧夏土層深厚、含沙量高、礦物質豐富，爲寧夏葡萄酒提供了獨特口感。寧夏葡萄酒是一種高端飲品，從這裡的128個酒莊出口到40多個國家和地區。

此外，寧夏的葡萄種植園和博物館每年接待遊客200多萬人次，這符合中國打造葡萄酒產業，促進黃河沿岸地區生態恢復和文化旅遊的目標。（編譯/王萌）