VOGUE/麪包甜點主題的輕散步~Go!

圖、文/VOGUE

每每到了冬天,就想起如飄雪般的糖霜灑在水果麪包上、很應景的把圓盤大中小疊疊疊,烤牛排、切面包、開瓶香檳~一場很豐盛的晚餐~這個美妙的桌子陳列,是來自September Cafe主理人Emily的創意~有木塊餐墊日本櫻桃小蘋果爲點綴,桌上除了冬季的松柏,還有四季的棉花~滿滿一桌的浪漫與溫暖情境~就在冬天還能有夏天溫度的2015年終,敦南林蔭大道周邊,常常飄着烘焙奶油的香氣~有時會跑出辦公室,找間舒適的烘焙坊,啃個法國麪包、 或者來一口甜點,就是最放鬆的十分鐘,整理了一下平時最能讓我紓壓的幾間麪包坊,帶大家來麪包甜點主題的輕散步~Go!(名單、地址、電話整理在最下方)

從國外搬回臺北定居之後,最常散步的地方就是圓環周邊。林蔭大道中間還有些椅子可以稍坐~

September Bakery的麪包坊終於開了~女主人Emily擅長不僅外燴私廚、party等等的概念,cafe也十分吸引我~Bakery的風格是「實驗室」!所以特製了櫃子、以及船上的各種管線、還有X光片作概念~要用實驗的精神來作麪包甜點!

伯爵紅茶系列、迷迭香氣味的裸麥、啤酒荔枝等等的新口味

海鹽青蔥、奶酥麪包,這兩款有來自Emily小時候的口味記憶,她特地烤了一個熱的與我分享~真的!就像是小時候放學回家肚子餓會吃一個的麪包!瞬間獲得安慰的味覺與肚皮~~~

也能做精緻的蛋糕訂製~溫暖精品包包風格的小屋蛋糕好時尚喔~(完整文章請看VOGUE.com)

September Bakery, Café, 外燴私廚、料理教室 九月烘焙、咖啡https://www.facebook.com/September.Cafe北市大安區四維路14巷2之1號02 27051669特色:三家店面在同一條巷子裡,有私廚、咖啡廳、麪包、料理教室。口味與造型的創意結合!SEASON Cuisine Patissiartism http://www.seedbyseason.com臺北市敦化南路一段295巷16號 (中山醫院後、仁愛圓環)02 27085299特色:SEASON自創的甜點藝術,鮮花、鮮果現點現做的甜點下午茶~可外帶、訂製。有設餐廳輕食。Les Bebeshttp://www.lbb.com.tw臺北市大安區敦化南路一段295巷10號1樓02 27847460特色:外帶杯子蛋糕、有設餐廳,輕食料理清新豐富多元~原點http://www.original-bakery.com臺北市四維路22巷11號02 27064368特色:食材原味,紮實的起司蛋糕與鮮奶土司是亮點;有咖啡、三明治,新地點有兩張小桌在庭園裡。PAUL保羅麪包沙龍 本店http://www.paul-international.com/tw/historique臺北市大安區仁愛路四段107號02 2771 3200特色:麪糰都是從法國飛來的~本店的內裝木材遵循法國木工古法,入門款是法國長笛,有餐廳可用餐。LALOS Bakery 安和店https://www.facebook.com/LALOS-Bakery-154393194648178/安和路一段91號02 27555968特色:來自S.T.A.Y.米其林級的烘焙~麪包是歐系風味,甜點是豐潤厚實材料搭配細膩的口感~法朋 Le Rubanhttps://www.facebook.com/Le.RrubanPatisserie臺北市仁愛路四段300巷20弄11號1樓02 2700 3501特色:藏在巷內美味~蛋糕卷~老奶奶檸檬蛋糕~~~有幾個位子可以坐~耶裡http://www.ellie.com.tw北市仁愛路 4 段 300 巷 22 號02 27052578特色:紅豆麪包超熱門要用定的,各種小西點麪包都很有臺灣在地味道~木村屋http://www.kuos.com/kimura-d.html臺北市仁愛路四段266巷10號02 27844838特色:郭元益系列的烘焙坊,超推這間的蛋塔~太晚去常常賣光沒貨~福利麪包http://www.bread.com.tw臺北市仁愛路四段26號02 2702 1175特色:大蒜麪包之大蒜味可以延續到明天的那種~各種餅乾醬料、Taco、Salsa醬都有~新裝潢已經有位置可以坐一下~大地烘焙 La Terrehttps://www.facebook.com/LATERREBOULANGERIE 臺北市仁愛路四段112巷23號1樓02 2706 4666特色:有現點現作日式紅豆cream起司夾心麪包~大愛!Climontine 克莉蒙汀麪包生活館https://www.facebook.com/Climontine/臺北市信義路四段149-1號02 2706 7061特色:常有配合三節的特色商品,例如端午節會有糉子~烘焙坊後面有餐廳~

※圖片+文字:Vogue 風格達人-tastetaste老闆,我的嘴就是…愛吃!~吳滋懿,你吃太好!曾住南美、北美、日本、香港,吃過無數國家愛煮愛吃愛跟大師學步帶回家~品味打兩碗,一碗接一碗~

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