突尼斯館：五彩噴泉藏玄機
中午時分，《環球時報》記者在上海世博園的突尼斯館外看到，描繪着藍白小鎮街景的背景牆邊撐起了一把把遮陽傘，三三兩兩的遊客悠閒地品嚐着突尼斯羊肉比薩和薄荷茶，一眼看上去還真有點兒在地中海某個小城度假的感覺。面積只有1000平方米的突尼斯館，遊客常常是誤打誤撞才“到此一遊”，然而五彩噴泉、藍白小鎮，味道濃郁的香油（香水），北非味和歐洲味兼有的突尼斯風情，讓人覺得突尼斯館“色香味”俱全，參觀完仍意猶未盡。
一進門，記者便被兩側迴廊牆的馬賽克壁畫吸引住了———這個有3000多年曆史的國家彙集了阿拉伯、南歐地中海、非洲等各種文化。突尼斯位於非洲的北端，與意大利南部的西西里島隔海相望，一直以來被譽爲“歐洲的後花園”。著名的藍白小鎮西迪布塞的建築就融合了西班牙安達盧西亞與阿拉伯建築風格。突尼斯館副總監瑞阿德·貝扎爾卡對記者說：“突尼斯地處非洲，和歐洲的關係卻更爲密切；官方語言是法語，90％的人口是阿拉伯人。突尼斯雖然是伊斯蘭國家，但清真寺和猶太教堂可以同在一地，女人不用蒙黑色面紗，突尼斯是北非伊斯蘭國家中最爲開放的一個。”貝扎爾卡笑着告訴記者，突尼斯在地理位置上非常獨特，是非洲唯一白天可以在海中游泳，晚上可以欣賞撒哈拉沙漠景色的地方。
如何讓人在短時間內記住自己？突尼斯館的辦法很有創意，展廳中央是一個馬賽克裝飾的圓形水池，池底是一幅地圖，突尼斯位於中央，四周是紐約、約翰內斯堡、莫斯科、悉尼等城市，上海位於最東端。這時音樂響起，一條條五彩水柱隨着節奏從四面八方的城市噴射而出，像會“認路”一樣，準確地落在正中突尼斯的紅色標誌上。“噴泉水柱跟着音樂跳躍起舞，燈光往哪裡打，水柱就往哪裡飛，猶如調皮可愛的精靈。”一位遊客對記者說。
“這是最先進的聲光控音樂噴泉，水池上方有光束投影，水柱從各方彙集到突尼斯，寓意突尼斯與世界各大洲主要城市的緊密關係，這也呼應了展館主題：連接城市。”貝扎爾卡告訴記者。據他介紹，噴水池在突尼斯老城很普遍，夏天非常炎熱，所以家家戶戶的庭院裡都會造一個噴水池降溫消暑。
在突尼斯館中手工藝人現場展示絕活的非常多，做陶器的、調製土香水的、刻銀器的、畫手臂彩繪的……“香油”攤散發着濃郁的香味，數十種香油裝在精緻的玻璃瓶裡讓人看得眼花繚亂，名稱都很有異域情調，比如“一千零一夜”、“沙漠的秘密”、“阿拉伯之夜”等等。賣香油的老闆娘告訴記者，香油就是香水，是純天然的香料，沒有任何化學添加劑和酒精，不易揮發，香味留存時間更久。