通膨干擾 消費力道降溫

許多消費者遇到供應鏈的問題時,會毫不猶豫地快速應變,這些供應鏈問題包括產品缺貨或延遲交貨。超過三分之一(37%)的受訪者表示,他們會去不同的零售商來滿足自身需求;或是,如果他們本來透過實體店面購物,則會轉向線上購物。近三分之一(29%)的線上消費者表示,他們會給實體店面一個機會,以更加滿足自身需求。40%的受訪者會使用比價網站來查詢是否能買得到產品。

在全球不確定性和供應鏈問題因素下,許多消費者更關注在地市場。約八成受訪者表示,願意爲在地或國內生產的產品支付高於平均的價格。

到目前爲止,大多數的受訪者都努力應對日漸高漲的通貨膨脹。超過75%的受訪者預期在未來6個月內維持或增加大多數類別的目前支出水平,值得注意的是,47%的受訪者預計在食品雜貨上花費更多,但超過四分之一的消費者計劃減少某些類別的支出,包括奢侈品/高檔商品(37%)、外出用餐(34%)、藝術、 文化與體育(30%)和時尚(25%)。

總體而言,食品雜貨價格上漲是消費者在店內購物(65%)和線上購物(56%)最常感受到的購物體驗。超過一半的受訪者(57%)表示,他們總是或經常遇到食品雜貨價格上漲的情況,尤其是南非(76%)、巴西(74%)、美國(69%)和加拿大(69%)的受訪者。

購物體驗也深受供應鏈問題的影響,最明顯的是,由於缺貨而無法購買產品(線上43%;店內37%)。受訪者也提到線上購物的交貨時間更長(42%)、實體店內排隊時間更長(36%)。

資誠聯合會計師事務所暨聯盟事業副執行長劉鏡清表示,消費者購物行爲和偏好不斷改變,零售商和製造商必須保持敏捷,以滿足不斷變化的需求以及自身面臨的通貨膨脹和供應鏈壓力。

另在疫情下,消費者改變了生活方式和購物習慣,而且許多購物習慣似乎已經根深蒂固,並且將在未來6個月內更加牢固。

受疫情影響,63%的受訪者表示他們更常在線上購物,42%較少去實體店面購物,半數受訪者更常在家自己煮飯,50%的受訪者更常在家進行娛樂、休閒活動。

展望未來,這些消費者的消費習慣將持續,有50%消費者更常線上購物,全球22%消費者將減少在實體店購物;只有33%會增加店內購物。這一比例在覈心千禧世代(31-35歲)(58%)、年輕千禧世代(26-30歲)(57%)和Z世代(25歲以下)(57%)中最高;嬰兒潮世代(58-74歲)(32%)和X世代(42-57歲)(42%)的比例較低。39%的受訪者將維持目前線上購物的頻率。

另全球有46%消費者計劃常在家做飯,41%將在家裡進行更多的娛樂、休閒活動,還有41%會從提供高效送貨、取貨的零售商那裡購買更多商品。