天使投資讓AI咖啡機 重現冠軍手衝好滋味

國發會主委陳美伶親自介紹，由臺灣新創團隊打造的AI咖啡機，如何重現冠軍手衝咖啡的好滋味。(洪凱音攝影)

天使投資挹注，幫年輕人新創圓夢，百分百臺灣制的AI咖啡機，重現冠軍手衝的好滋味；國發會主委陳美伶親自介紹，由臺灣新創團隊打造的AI咖啡機，機器使用前先連上網，掃描咖啡包裝上的條碼，透過物聯網讀取資訊後，就能重現咖啡達人們的手衝滋味，且品質穩定。

這AI咖啡機品牌名稱爲iDrip，咖啡機注入熱水時，造型如機械錶般的齒輪就會運轉，十分引人注目；陳美伶保證，整臺機器從設計、開模、生產百分之百是MIT，天使投資挹注新臺幣2000萬元，希望能幫助新創團隊將AI咖啡機「量產」，以新創結合地方創生的姿態，打造臺灣品牌。

陳美伶透露，AI咖啡機價格不貴、約2萬元，由於要刷條碼，銷售重點是賣咖啡豆，未來期望整合臺灣咖啡豆，推廣雲林古坑、屏東泰武，打造臺灣咖啡品牌，陳美伶認爲，當新創與地方創生結合，將會迸出新火花。

iDrip雲端資料庫將建置更多世界咖啡冠軍大師的沖泡手法，陳美伶表示，民衆使用AI咖啡機時，也同時蒐集使用者的口味喜好、使用習慣或頻率，以數據作爲未來行銷的重要參考工具。