天氣冷吃鍋暖暖胃 全臺9家高CP麻辣鍋一個人也能吃!
天氣正涼,吃麻辣鍋的正合適!但是沒朋友又想吃怎麼辦?!沒關係,其實自己一個人也能體驗吃麻辣鍋的爽感!一起了解有哪些人氣麻辣燙吧!
TOP 1/四口田手作麻辣「正」
溫和的湯頭,微辣微麻越喝越順,而且百元內就能吃到超多料!建議可以加點烏龍麪、鬆阪豬,都很受歡迎喔!
▲四口田手作麻辣「正」。(圖/美食客Ting Yuan提供)
臺北北投
香氣十足、整體偏鹹,熱滾滾的湯頭很適合重口味。另外還可以嘗試本店招牌滷肉飯,味道偏甜、肥肉居多,道地的南部口味很受歡迎!
▲阿二麻辣食堂。(圖/美食客貪吃國王提供)
TOP 3/饕公麻辣燙
萬惡宵夜就決定是你了!食材新鮮、CP值高,開到凌晨 5:00,是臺南夜貓族之間的知名美食。不過龍骨高湯的評價似乎比麻辣湯頭還高!
▲饕公麻辣燙。(圖/美食客愛口甲蓢提供)
TOP 4/紅九九個人麻辣鍋
臺北大安
單人座位讓邊緣人看了好暖心,原來一個人也可以吃豪華鴛鴦鍋啊!20種中藥藥材隨你搭、鴨血豆腐隨你續、麻度辣度客製化,一個人就是可以隨心所欲!
▲紅九九個人麻辣鍋。(圖/美食客ㄩㄐ提供)
湯底辛辣順口,加進蔥花及肉末後更加吸引人。吸飽湯汁的臭豆腐口感軟嫩,而且臭得包你過癮!
▲簡師傅麻辣臭豆腐。(圖/美食客Alison提供)
開到凌晨3:00,又一家深夜食堂!菜色豐富、價格合理、醬料特殊又夠味,味道大受好評不過似乎排起隊來很嚇人!
▲小東路麻辣關東煮。(圖/美食客p71提供)
TOP 7/得記港式麻辣鴨血
臺北公館
入味的臭豆腐及滑嫩鴨血,是許多畢業校友念念不忘的好滋味。辛辣湯頭後勁超強,建議第一次吃的人先點小辣就好喔!吃完還可以吃隔壁的鴉片粉圓,這樣吃超過癮!
▲得記港式麻辣鴨血。(圖/美食客王碩慈提供)
TOP 8/楊記麻辣臭臭鍋
高雄三民區
份量嚇死人的澎湃,小鳥胃別輕易嘗試。不過價格親民,標準便宜又大碗 ! 建議愛吃辣的要點至少中辣以上的辣度纔會被辣得爽喔。
▲楊記麻辣臭臭鍋。(圖/美食客Candice提供)
臺北延吉街
由多種中藥材熬製而成,包含丁香、桂皮、白荳蔻等等,湯頭溫和清爽,屬於養生取向的麻辣鍋。與紅九九同樣是個人座位,不過價格親切一些、肉質也優,尤其獨門醬料很值得一試!
▲子辣個人麻辣火鍋。(圖/美食客Anita Lin提供)
圖、文/MENU美食志
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