桃園道地港式茶餐廳!吃了會流淚的「黯然銷魂飯」
文、圖/viviyu
好久沒吃到道地的港式料理,上次吃完肥仔茶餐廳正當感覺到些許遺憾時,正巧看到對面也是一家港式餐廳,店裡頭的用餐人潮還頗多的,讓喜愛吃港式料理的我決定找時間一定要來品嚐一番,嚐鮮後沒想到還不錯便宜又道地,當然要推薦一下。
看到銅鑼灣就會讓我想到古惑仔的港片,不知道是否有陳浩南或山雞在顧店嗎?應該是我看太多港片而已。
店面不大不容易被發現,而且就快被摩托車給淹沒了,不過這不就是因爲生意好的證明,店門張貼販賣的港式餐點的照片,每一種都看起來很好吃口水口水都快流下來了。
冰箱裡滿滿都可口可樂與金黃色萊姆,萊姆是製做凍檸茶不可或缺的主角。左邊是放餐具的地方需要自己動手拿。
菜單的項目還滿多有飯類、XO醬系列與公仔麪..等,區分單點與套餐(餐點+飲料)兩種,我覺得港式口味較重沒來杯飲料怪怪的,茶飲搭配餐點只要30元,當然是選套餐較爲划算。
XO炒蘿蔔糕$100
好久都沒吃到這道菜有這機會當然要點來吃,蘿蔔糕表皮都被煎到”恰恰”剛剛好,熱氣將XO醬的獨特香氣給帶出來,這就是港式的炒蘿蔔糕。
洋蔥絲與銀芽都已經被炒出清爽甜味,伴隨主角蘿蔔糕正是恰到好處,XO醬微辣口感越吃越順口,拿筷子一直夾完全停不下來。
服務人員送菜上桌時有推薦一下桌上的XO醬,拌飯拌麪超級搭,不管是點飯或面都可加一些味道滿好的。
黯然銷魂飯$130
相信有看過食神就會對這道菜特別有印象,吃了會讓人流淚的黯然銷魂飯其實就是港式叉燒飯,上面蓋滿叉燒與一顆荷包蛋,用碗公裝很有份量男生應該都可吃得飽。
荷包蛋一面是隻煎半熟蛋黃會緩緩流出來,叉燒醬與蛋汁拌在白飯裡真的很贊,叉燒肉很大塊吃起來口感厚實入味,有一定厚度的叉燒增加不少口感,特製叉燒醬有點甜而且淋上很多,吃到後面有點膩口。
看到這麼大塊奶油果然是罪惡的開始,金黃色的波羅麪包夾着整塊奶油的冰火菠蘿油,奶油絲滑跟微酥甜的菠蘿麪包一口吃下肚實在好吃。
菠蘿油上桌前好像不是剛出爐,奶油跟麪包感覺就是分開來的,雖然口味跟酥脆度上都還不錯,這種東西還是剛烤好熱熱的比較好吃。
去香港幾乎每餐都會點上一杯凍什麼的,咖啡喝起來挺有在香港喝到的感覺,再加上黃萊姆切片口感滑順,想喝酸一點就要多戳一點,整體來說濃而不澀,萊姆片增添不少水果香氣,鹹檸七酸甜滋味不在話下,不過還是比不上香港買的檸檬王來的夠味。
來用餐記得FB打個卡會送上一小碗咖哩魚蛋,看到牆上貼着這個好康當然要使用,但老闆沒有主動跟顧客說,有來用餐記得打卡。
魔鬼咖哩魚蛋(辣)$50
醬汁有點辣吃起來脆脆的口感還不錯,有蒜頭、姜的香氣微辣的味道,不會煮的太軟失去原本的Q彈度很入味。
有時候嘴饞想就想吃不一樣的料理,港式料理似乎是滿不錯的選擇,兩個人一餐下來吃了四百元價格還算合理,味道也滿接近香港在地的口味,我覺得以這價格來說的確不錯,如果以桃園區的茶餐廳來說,應該是值得前往吃吃看的。
銅鑼灣港式美食地址:桃園市桃園區中正路313號電話:(03)333-6355時間:11:00~20:30(中間無休息)
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