臺文浪潮/臺文邁向2.0 作家鄭順聰神比喻:邪惡又過癮的臺灣款拉麪

作家鄭順聰致力於臺文研究傳承與創作。(圖/記者周宸亙攝,下同)

文/張惠媛

臺語,很多人都會,但是寫臺文,可就沒那麼容易。作家鄭順聰的臺文神怪小說《挩窗去弄險:大士爺厚火氣》就以活潑的臺語詞彙營造出一幕幕生動的畫面,將家鄉嘉義民雄的「下街祭典」描繪得栩栩如生,閱讀故事的同時,彷彿跟着主角一起穿梭民雄街道經歷一段又一段奇幻冒險,最特別的是,將歷史傳說結合神怪劇情的故事搭配臺語文字服用,十足接地氣,更能呈現在地人的日常生活樣貌

「舊曆七月二三,鬧熱滾滾的民雄街仔,當咧舉辦一年一改上重要的下街祭典。仝一個時間,煞無人知影,打貓神明界發生百年來上大的危機⋯⋯

因爲人類無照天理,能源開發無站節,予鬼王核能化,心狂火着,野心爆炸,欲來消滅神明界,做天地唯一的霸主。人類歹心痟貪,爭權奪利,欺神騙佛,予觀音心肝捙跋反,失望貼底,無想欲插世事矣。加上臺灣人健保濫糝用,害醫療人員過勞,予大道公一粒頭兩粒大,無法度出診去看觀音的病⋯⋯」

華語翻譯】

「農曆七月二十三號,熱鬧滾滾的民雄街道,正在舉辦一年一次最重要的下街祭典,同一時間,卻沒人知道,打貓神明界發生了百年來最大的危機⋯⋯

因爲人類不遵從天理,能源開發毫無節制,讓鬼王核能化,心火狂燒,野心爆炸,要來消滅神明界,當天地之間唯一的霸主。人類壞心貪婪,爭權奪利,欺騙神佛,讓觀音心思折騰,失望透頂,不想再管世事了。加上臺灣人濫用健保,害醫療人員過勞,搞得大道公一個頭兩個大,沒辦法出診去看觀音的病⋯⋯」

「會開始用臺文創作其實有三個原因,一是寫作需要、二是孩子的教育考量、三則是情感因素。」臺文創作實屬不易,且仍算小衆。其實最一開始,鄭順聰也是以華文寫作,但在進行田野調查時,訪問到的人有很大一部分都慣用臺語,在記錄過程中,他發現臺語轉成華文後便失去了最原本的味道,爲了儘可能地貼近真實樣貌,纔開始去學習臺文;而後,孩子出生,鄭順聰跟太太一個是嘉義人、一個是基隆人,雙方家族對於臺語文化都有強烈的認同感,也因此夫妻倆決定要跟小孩說臺語。

「跟小孩子溝通的過程中,才發現自己臺語不太好。」雖說從小就在臺語環境中成長,但來到臺北讀書之後,接觸到臺語的機率變少,長年累積的經驗值也漸漸下滑。偶然回到嘉義,鄭順聰突然發現自己格格不入,因爲身旁的親戚們都操着一口流利的臺語,而他卻有如敬陪末座參賽者,對「勉強及格」的成績尷尬不已,身處「資深臺語家族」,他在心裡默默決定:「一定要把臺語學好!」

「學習臺文,是重新發掘母語的過程。」由於臺文的語言系統與華文不同,每次對於一個詞彙的確認都像是考古一般,不斷找到字詞源頭的過程中,鄭順聰開始有了成就感,也發現原來臺文的文字系統蘊藏着這麼深的道理,但最困難的,不外乎就是碰到新詞和外來語,像是小朋友很喜愛的動畫角色「角落生物」,他就花了一點時間思考「該怎麼用臺語表達?」最後,根據角落生物默默陪伴的療愈特質,鄭順聰稱它做「邊邊仔伴」,「遇到困難要有創意,跨過去就好!」他笑道。

▲對於臺語文化保存,鄭順聰嚴肅看待,但他也抱持着相當正面的看法。

近年基於對本土文化的關懷,有許多歌曲、戲劇都開始用臺語創作,甚至成爲新一代「文青」的共同語言,說起新世代臺語文化發展趨勢,致力於臺語文研究傳承的他,對這股臺文風潮抱持着什麼樣的想法呢?「比較有危機感、比較有理念的知識份子,有意識地想要保存臺語文化。」帶點嚴肅,鄭順聰表示:「臺文界的人努力推動臺語文化傳承,大部分起源於焦慮和悲觀,這些悲觀來自失語的知識份子。」

師範大學臺灣語文學系與教育智庫研究團隊日前舉行記者會指出,「華語在臺灣是最強勢的語言,臺語、客語原住民各族語等本土語言已面臨存亡關頭,尤其以年輕族羣最明顯,25歲以下能流利使用臺語者已低於50%。」雖然生長在臺灣,但由於居住區域的差異,很多人從小接觸到的臺語環境有限,也因爲大量都市化和華語教育爲主,許多年輕人會在學習臺語/臺文上碰到困境。

就他自己的生活經驗來談,搬到北部之後,若非有意識,也很少會使用到臺語,相較於臺北、新北,中南部的臺語環境其實還是相當豐厚,但是文字系統卻越來越不純正,這象徵了教育系統在推動臺語文教育這塊仍有部分缺失,而現在想借由臺語文系統重新找回鄉土意識的人們,則透過學習臺文羅馬拼音,尋回成長過程中不知不覺流失的文化根本。

其實,鄭順聰對於臺語文化傳承趨勢,還是抱持着很正面的看法,「臺文正在發生質變。」鄭順聰指出,現在的年輕人學習臺語/臺文是有系統性的,這樣的趨勢令臺文形成一種新的口氣,甚至是邁向新的世界。

「就是要用臺語談論萬事萬物。」我心目中的金句,來自鄭順聰。他用臺語記錄生活、用臺語聊天、用臺語教小孩、用臺語創作,就連這篇專訪,他也是全程以臺語迴應。問他目前爲止談過最有挑戰性的事情是什麼?「黑洞。」2019年,臺灣研究團隊拍攝到首張黑洞照片,是國際間的大事,當然要談!還要用臺語談!於是他便在節目上談了這個大事件,雖然專有名詞多、內容複雜,但是遇到困難沒關係,一樣,跨過去就好。

「現在最想用臺文寫偵探小說!」鄭順聰認爲,偵探小說植基於科學,而在我們經歷過完整的科學教育之後,臺語現代化的下一步,就是邁向偵探小說創作,能用臺語談論萬事萬物,當然也能用臺文書寫萬事萬物。

想要把臺語/臺文學好,鄭順聰建議,可以先從增加接觸與創造環境開始,市面上有不少臺語繪本,還有臺文翻譯的名著如《小王子》、《動物農莊》,甚至連人氣超旺的卡通《櫻桃小丸子》都有臺語版,鄭順聰也曾針對臺語初學者撰寫《臺語好日子》,內容專業卻平易近人,透過身邊隨手可得的資源其實就能開始踏入臺文世界,「語言只是一種媒介,透過這個媒介認識萬事萬物,目標還是要日常化。」無論學習什麼語言,最簡單也最終極的目標,就是在日常中習以爲常。

▲在他看來,臺語正在發生質變,也正在走向現代化的新視野,下一步他想嘗試的,即是用臺文書寫偵探小說。

對美食也相當有研究的鄭順聰,談到臺文在他心目中的定位,他說:「邪惡又過癮的臺灣款拉麪。」一句話裡面充滿太多資訊,看着我茫然的表情,他慢慢說明,「以前的臺語像是飯、無所不在,是最基礎平淡卻又可以變化出各種風味的東西,光是嘉義就有300間雞肉飯,口味各有千秋,但現在的臺語文,就如同飲食一般慢慢精緻化,而拉麪就是非常具有現代性格的飲食,去吃的大多都是年輕人,短短時間就可以咻咻地吃完一碗拉麪,濃郁的熱湯、份量充足的配料,不僅吃來熱烈、更帶點刺激感,過癮!也因爲太邪惡了,所以不會天天吃(但可能會每週都想吃一次)。」

現代化的臺語,他稱「新臺語」,是有規則、標準化之後訓練出來的,是經過凝練的,跟小時候我們所接觸到的臺語截然不同、各有風味,就像如果要在雞肉飯跟拉麪之間選一個?嗯,小孩子才做選擇,我全都要。