臺灣賣的辛拉麪跟韓國不一樣！解答都市傳說：差在這味
文／Miss矮
泡麪在韓國人的飲食中佔有相當重要的地位，相信就算沒去過韓國也多少吃過韓國泡麪吧？！韓國泡麪的種類相當豐富，韓國人最愛的泡麪究竟是哪一款呢？幾次的票選結果顯示，「辛拉麪」果然不愧是國民泡麪，最普通但屹立不搖穩坐第一名XD明明選擇很多不是嗎~
▲河正宇近年的高知名度，也成爲辛拉麪最新代言人。（圖／翻攝自YouTube／nongshimPR）
因爲一直有關於「韓國的辛拉麪和臺灣的辛拉麪不一樣」的都市傳說，之前剛好手邊兩種都有，就比較了一下韓版跟臺版，看看到底差在哪。
而且之前有網友請我幫他看韓版辛拉麪的成分，是否素食者可以吃，所以我才發現韓版的成分竟然跟臺灣的不同！剛好有從韓國帶了韓國版的回來，就跟家裡的臺版同時煮，來看一下都市傳說是否爲真～發現成分上最大的差異是臺版是全素的，韓版則是有牛肉粉調味。
▲原來兩版差異最大是在調味包。（圖／Miss矮提供）
可以看到外包裝、調味包都不一樣，調味包有寫「輸出用」，而且我覺得韓版的乾燥蔬菜顏色比較鮮綠，臺版的是有點暗暗的顏色……
煮完都加了杏鮑菇，顏色看起來不太一樣，韓國版比較紅，然後面體吃起來也不一樣，覺得韓版的比較偏硬、臺版較軟，然後湯頭韓版比較辣（我媽唉唉叫），但我個人是比較愛韓版XD
▲煮出來後，韓版湯頭比較紅。（圖／Miss矮提供）
關於成分差異，有一說是韓國人都把好的留在國內，另一說是臺版迎合臺灣人口味有做調整，但我個人覺得……調整成分只不過是利於出口檢驗報關的方便而已（吧）。我個人還是比較偏好韓版的辛拉麪，大家喜歡那一種韓國泡麪咧～？