臺北圓山花博美食街！吃得到珍珠奶茶雪花冰

文、圖／萍子

來訪臺北捷運圓山站旁的花博公園，現今這裡除了是看展好去處，還有中山親子館，成爲平日假日臺北人好去處，萍子想要分享在一旁集食行樂美食街，第14貨櫃的沙沙好品雪花冰，這裡的冰採用RO濾水嚴格把關水質製作新鮮冰品，並結合臺灣在地小農新鮮食材，以臺南愛文、萬丹紅豆，最棒的是推出少見的臺灣珍珠奶茶雪花冰，臺灣特色外，雪花冰品好吃又綿密，入口即化，強力推薦炎炎夏日好適合一碗好吃冰品來消暑。

想要知道沙沙好品雪花冰、圓山爭豔館怎麼去？妳必須先搭捷運到臺北捷運圓山站1號出口，一出站不用1分鐘就抵達了，在捷運月臺上，就可以看到花博公園前方的主館場。

自從圓山花博當年在這裡辦活動，現今變成花博公園在地利用，不定期辦展，假日還提供許多小農市集，非常熱鬧，臺北人又多了個好去處，更推出中山親子館，讓親子多了個玩樂空間，走出戶外互動的主展場。

從圓山站出來往前走，會看到右手邊的中山親子館（如上圖），得先上網預約，非常強力推薦有孩子的親子家庭，可以帶小朋友來這兒嬉戲，之後在此玩樂玩，可以前往前方的花博公園旁的集食行樂美食街吃冰，炎炎夏日最適合這碗冰消暑了。

花博公園旁的集食行樂美食街（如上圖），這裡就是規劃出來的美食街，一整排貨櫃的美食專區，沙沙好品雪花冰就位於這裡前方數過去第14個貨櫃。

集食行樂美食街（如上圖）這裡佔地很寬廣，推娃娃車的親子家庭在這走動，不用擔心會太擁擠而被路人撞到。

前方還有個旋轉木馬，這裡用餐，採自助方式找位置，位置也很多，貨櫃陳列商圈展現，醞釀很美式工業風格的氣息。

沙沙好品雪花冰也就是位於這區空間，由於這裡採統一美學管理，所以風格招牌都統一設計過，大家可以稍微擡頭仰望下店家的門面。

找沙沙好品雪花冰招牌，就可一目瞭然，小店位置。

沙沙好品雪花冰，櫃位就這樣小小的，夏天提供好吃的雪花冰品，冬天販售甜品系列，吃冰最在乎水質控管問題，這裡也特別用了RO過濾水，水都可以直接喝，而店內這裡的冰品所採用的水果都出自臺灣小農精心的栽種，特別到當地去選食材，依照不同季節推出當季新鮮水果口味的雪花冰，以萬丹紅豆、臺南愛文芒果、臺灣在地製作的Q彈珍珠，並不加入其他化學添加物，果醬都出自店內自己把新鮮水果至做成的果醬，風味獨特，很認真經營的冰品店家。

小店兩邊掛上了，店內的特色招牌在兩邊陳列，讓來購買冰品的消費者，可以清楚知道店內販售的商品。

目前夏天主要推出6款特色雪花冰，以：芒果雪花、紅豆雪花、珍奶雪花、草莓雪花、花生雪花、餅乾雪花爲主，平均一碗價錢從70～150元。

這天我們選了3款冰品品嚐，第一款：芒果雪花冰，一份150元，現今採用臺灣愛文芒果，上選品質的芒果，價格當然稍微昂貴些，不過跟知名的芒果冰店相比，這裡的價格少一半，又很超值，一上桌就可見芒果雪花冰旁，擺滿了非常多的新鮮芒果。

飽滿的愛文芒果，季節推出，非常香甜，一上桌就可聞到愛文的獨特香氣，每塊芒果切的很大塊，絲毫一點都不小氣。

芒果雪花冰，吃起來細細的口感，一入口即化，光從冰品外觀就知道這綿密一絲一絲外觀，這款採用芒果果肉去製作的獨特芒果果醬，不是用罐頭等芒果醬汁淋上，吃起來芒果多了香濃外，雪花冰也多了芒果新鮮果醬現場製作的鮮度，好吃極了。

第二款，我們選擇綜合口味的花生＆紅豆雪花冰，單點紅豆雪花冰80元，花生雪花冰80元，若妳想吃兩種臺灣在地的新鮮食材，店內可以這樣提供混搭，紅豆搭配花生綜合款的雪花冰。

花生與紅豆給的份量也很多，各半擺放在雪花冰中，光看這在地小農食材，就知道搭配冰品其實很臺灣在地冰品吃法。

不管採用小農製作的花生、萬丹的紅豆，都特別設計過熬煮的烹飪時間，讓花生、紅豆呈現最佳口感，這裡的紅豆都很飽滿，粒粒分明，搭配煉乳的鮮度，提增了紅豆的好味道。

濃郁的煉乳與奶香，讓紅豆花生兩款食材，多了時令的吃法，與剛剛的芒果冰的水果口味主打特色所不同，這款紅豆花生綜合雪花冰，吃起來也是很綿密的雪花口感，很清爽，由於雪花冰很綿密細緻，不用擔心像是吃ㄘㄨㄚ冰那般，太冰鎮的讓人受不了，所以大家要趕快吃，不然炎炎夏日，容易融化。

第三款是珍奶雪花冰70元，萍子也很喜歡這款，很有特色。說到臺灣在地飲料、美食，怎能錯過珍珠奶茶，這裡提供珍奶雪花冰口味，更令人好奇。

一上桌的確很吸金，完全就是珍珠奶茶的顏色與外觀，搭配晶瑩剔透的飽滿珍珠，光看就好美味。

看珍奶雪花冰，就知道這又是另種現製作的珍奶淋上醬料在外觀，濃郁的奶香味道，而是變成吃珍珠奶茶冰品概念。

珍珠非常的Q彈，特別挑選臺灣在地製作的珍珠，沒有額外添加物，讓人吃到最健康，新鮮原料，珍珠咬下，很彈牙，喜歡吃珍珠，也是不可錯過的一款雪花冰品。

看了萍子介紹沙沙好品雪花冰，來訪圓山站花博公園玩樂，不妨趁着炎炎夏日，點一碗沙沙好品雪花冰挑選臺灣在地小農食材，製作的雪花冰，滿足下口欲，讓你吃的滿足又過癮。

沙沙好品雪花冰 地理位置。

沙沙好品雪花冰地址：臺北市中山區玉門街1號（近捷運圓山站1號出口）營業時間：週一～週四11:30～20:30、週五11:30～21:30、六日11:30～21:30。

upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是設計師，也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。