臺北圓山花博美食街!吃得到珍珠奶茶雪花冰

文、圖/萍子

來訪臺北捷運圓山站旁花博公園,現今這裡除了是看展好去處,還有中山親子館,成爲平日假日臺北人好去處,萍子想要分享在一旁集食行樂美食街,第14貨櫃沙沙好品雪花冰,這裡的冰採用RO濾水嚴格把關水質製作新鮮冰品,並結合臺灣在地小農新鮮食材,以臺南愛文萬丹紅豆,最棒的是推出少見的臺灣珍珠奶茶雪花冰,臺灣特色外,雪花冰品好吃又綿密入口即化,強力推薦炎炎夏日好適合一碗好吃冰品來消暑。

想要知道沙沙好品雪花冰、圓山爭豔館怎麼去?妳必須先搭捷運到臺北捷運圓山站1號出口,一出站不用1分鐘就抵達了,在捷運月臺上,就可以看到花博公園前方的主館場

自從圓山花博當年在這裡辦活動,現今變成花博公園在地利用,不定期辦展,假日還提供許多小農市集,非常熱鬧,臺北人又多了個好去處,更推出中山親子館,讓親子多了個玩樂空間,走出戶外互動的主展場

從圓山站出來往前走,會看到右手邊的中山親子館(如上圖),得先上網預約,非常強力推薦有孩子的親子家庭,可以帶小朋友來這兒嬉戲,之後在此玩樂玩,可以前往前方的花博公園旁的集食行樂美食街吃冰,炎炎夏日最適合這碗冰消暑了。

花博公園旁的集食行樂美食街(如上圖),這裡就是規劃出來的美食街,一整排貨櫃的美食專區,沙沙好品雪花冰就位於這裡前方數過去第14個貨櫃。

集食行樂美食街(如上圖)這裡佔地很寬廣,推娃娃車的親子家庭在這走動,不用擔心會太擁擠而被路人撞到。

前方還有個旋轉木馬,這裡用餐,採自助方式找位置,位置也很多,貨櫃陳列商圈展現,醞釀很美式工業風格的氣息。

沙沙好品雪花冰也就是位於這區空間,由於這裡採統一美學管理,所以風格招牌都統一設計過,大家可以稍微擡頭仰望下店家的門面。

找沙沙好品雪花冰招牌,就可一目瞭然,小店位置。

沙沙好品雪花冰,櫃位就這樣小小的,夏天提供好吃的雪花冰品,冬天販售甜品系列,吃冰最在乎水質控管問題,這裡也特別用了RO過濾水,水都可以直接喝,而店內這裡的冰品所採用的水果都出自臺灣小農精心的栽種,特別到當地去選食材,依照不同季節推出當季新鮮水果口味的雪花冰,以萬丹紅豆、臺南愛文芒果、臺灣在地製作的Q彈珍珠,並不加入其他化學添加物果醬都出自店內自己把新鮮水果至做成的果醬,風味獨特,很認真經營的冰品店家。

小店兩邊掛上了,店內的特色招牌在兩邊陳列,讓來購買冰品的消費者,可以清楚知道店內販售的商品。

目前夏天主要推出6款特色雪花冰,以:芒果雪花、紅豆雪花、珍奶雪花、草莓雪花、花生雪花、餅乾雪花爲主,平均一碗價錢從70~150元。

這天我們選了3款冰品品嚐,第一款:芒果雪花冰,一份150元,現今採用臺灣愛文芒果,上選品質的芒果,價格當然稍微昂貴些,不過跟知名的芒果冰店相比,這裡的價格少一半,又很超值,一上桌就可見芒果雪花冰旁,擺滿了非常多的新鮮芒果。

飽滿的愛文芒果,季節推出,非常香甜,一上桌就可聞到愛文的獨特香氣,每塊芒果切的很大塊,絲毫一點都不小氣

芒果雪花冰,吃起來細細的口感,一入口即化,光從冰品外觀就知道這綿密一絲一絲外觀,這款採用芒果果肉去製作的獨特芒果果醬,不是用罐頭等芒果醬汁淋上,吃起來芒果多了香濃外,雪花冰也多了芒果新鮮果醬現場製作的鮮度,好吃極了。

第二款,我們選擇綜合口味的花生&紅豆雪花冰,單點紅豆雪花冰80元,花生雪花冰80元,若妳想吃兩種臺灣在地的新鮮食材,店內可以這樣提供混搭,紅豆搭配花生綜合款的雪花冰。

花生與紅豆給的份量也很多,各半擺放在雪花冰中,光看這在地小農食材,就知道搭配冰品其實很臺灣在地冰品吃法。

不管採用小農製作的花生、萬丹的紅豆,都特別設計過熬煮的烹飪時間,讓花生、紅豆呈現最佳口感,這裡的紅豆都很飽滿,粒粒分明,搭配煉乳的鮮度,提增了紅豆的好味道。

濃郁的煉乳與奶香,讓紅豆花生兩款食材,多了時令的吃法,與剛剛的芒果冰的水果口味主打特色所不同,這款紅豆花生綜合雪花冰,吃起來也是很綿密的雪花口感,很清爽,由於雪花冰很綿密細緻,不用擔心像是吃ㄘㄨㄚ冰那般,太冰鎮的讓人受不了,所以大家要趕快吃,不然炎炎夏日,容易融化。

第三款是珍奶雪花冰70元,萍子也很喜歡這款,很有特色。說到臺灣在地飲料、美食,怎能錯過珍珠奶茶,這裡提供珍奶雪花冰口味,更令人好奇。

一上桌的確很吸金,完全就是珍珠奶茶的顏色與外觀,搭配晶瑩剔透的飽滿珍珠,光看就好美味。

看珍奶雪花冰,就知道這又是另種現製作的珍奶淋上醬料在外觀,濃郁的奶香味道,而是變成吃珍珠奶茶冰品概念。

珍珠非常的Q彈,特別挑選臺灣在地製作的珍珠,沒有額外添加物,讓人吃到最健康,新鮮原料,珍珠咬下,很彈牙,喜歡吃珍珠,也是不可錯過的一款雪花冰品。

看了萍子介紹沙沙好品雪花冰,來訪圓山站花博公園玩樂,不妨趁着炎炎夏日,點一碗沙沙好品雪花冰挑選臺灣在地小農食材,製作的雪花冰,滿足下口欲,讓你吃的滿足又過癮。

沙沙好品雪花冰 地理位置。

沙沙好品雪花冰地址:臺北市中山區玉門街1號(近捷運圓山站1號出口)營業時間:週一~週四11:30~20:30、週五11:30~21:30、六日11:30~21:30。

upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影攝影師。熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。