臺北飯店業進入戰國時代 下半年凱撒、世民連番上場

S hotel是2017上半年臺北最受矚目的新飯店。（圖片取自於agoda訂房網站）

citizen M世民酒店將導入新型態經營模式，加上位於北市西區備受期待。（圖片取自於鏡週刊）

凱達大飯店落成後，將會是臺北市房間數第二名的飯店，僅次於君悅。（本報系資料照）

這幾年來臺觀光人次屢創新高，而首善之都臺北更是旅客必造訪的城市。去年美福大飯店、臺北松山意舍酒店、華山文旅開業，本以爲臺北飯店進入飽和期，沒想到今年光上半年，就有S hotel、日暉酒店、北投雅樂軒酒店陸續營運。

下半年開始，宏國集團（凱撒）在萬華與板橋各有一家新飯店落成，加上位於北門的世民酒店Citizen M也將於本月開幕。臺北飯店，即將進入兵家必爭的戰國時代。

今年所開設的飯店中，以S hotel量子酒店名聲最爲響亮。其董事長汪小菲知名度高，從籌備到正式營運話題不斷。包含以愛妻大S爲名，並標榜從裝潢到傢俱，皆由法國名設計師 PHILIPPE STARCK 親自操刀設計，加上S hotel座落於南京敦化商圈，周遭盡是知名飯店，如臺北第一家超越五星級的文華東方就在隔壁。一切都顯示其來勢洶洶，S hotel絕對是上半年最受矚目的新飯店。

下半年的飯店戰場移往西區，位於北門捷運站附近，樓高26樓的「citizen M世民酒店」，是西門町第一家國際連鎖酒店品牌，也是萬華最高的飯店。

過去萬華並未有國際品牌飯店進駐，世民酒店的進駐，的確帶來一股活水。以創新與自動化服務爲號召的世民酒店來自阿姆斯特丹，之後陸續在紐約、倫敦等國際大城插點，臺灣是該品牌第九個營運據點，也是亞洲首家。

臺北世民共有267間客房，但僅有一種房型，飯店也沒有規劃Lobby，住房跟退房都由房客自行操作。該飯店認爲，旅館最主要的功能就是休息、睡覺，所以多於的設備在館內全都看不到，所有的公共空間都集中在2樓，結合客廳、餐廳、交誼廳功能的「Living Room」。也因如此，整棟飯店僅有33個員工，住客若肚子餓了連面都要自己煮。

無畏景氣起伏，宏國集團旗下凱薩飯店今年一口氣開設五個品牌，六家飯店。其中位於萬華火車站旁的凱達大飯店，將於8月正式開幕。

凱達大飯店高26樓，客房共有758間，在臺北市僅次於君悅大飯店。日前將客羣鎖定在臺灣商務客與日港星馬自由行旅客的凱達飯店，目標房價是3600元，在商務旅館與特色旅店林立的西門商圈中頗有競爭力，在高房數與親民房價的加持下，可望在西區飯店市場中佔有一席之地。

除了企圖翻轉西區力道強勁，宏國集團下半年也將拓點重心放在新板特區。目前預計在新板特區開設三家飯店，即將開始試營運的板橋凱撒大飯店是目前新北市唯一一家的五星級飯店。

其建築外觀以天燈作爲意象，32樓高的建物中規劃400間客房，頂樓還有媲美新加坡金沙酒店的露天無邊際泳池，夜間眺望大臺北的美麗夜景，十分雅痞愜意。

板橋凱撒大飯店將平均房價定在5000元，並規劃中式、自助式及義式三間餐廳。新北市第一家五星飯店氣勢強勁，但房價卻不比臺北市同級飯店高昂。板橋凱撒大飯店總經理武祥生表示：「未來將注入墾丁凱撒的服務與臺北凱撒的超值精神，飯店營運後有信心問鼎新北飯店龍頭寶座。」

除了下半年各家飯店陸續開業外，睽違臺灣市場14年的希爾頓也將再現。希爾頓是不少人心中優質的飯店品牌，凱撒與其重啓合作開設的「新板希爾頓酒店」將於明年試營運，備受衆人期待。今夏北市西區與新北市，飯店戰火最爲激烈，戰鼓喧天的臺北飯店市場，也將持續喧騰不休。