臺愛裸湯 結合美食與原民文化

北投溫泉區保有濃郁的日式風情遊客租借浴衣拍照打卡。(記者王曉鈴攝)

北投溫泉鄉酒家菜,以魷魚螺肉蒜爲代表。(記者王曉鈴攝)

臺灣溫泉發展大事紀

兩岸溫泉文化,看似雷同,其實各有擅長。臺灣受到日本影響,溫泉走和風情調,大陸偏好東南亞熱帶氛圍;在泡湯習慣上,臺灣人愛裸湯,大陸習慣穿泳裝。臺灣雖然面積不大,但遍佈溫泉,目前已發現的溫泉地點上百處,密度相當可觀,並發展出豐富多元的溫泉文化。

清代臺灣已有溫泉紀錄,真正積極開發是在日治時期,北投、關子嶺、四重溪與陽明山,是當時臺灣四大溫泉。受到日本人喜愛泡湯的影響並引進溫泉文化,北投溫泉衍生出酒家菜與那卡西,關子嶺有特殊的火王爺信仰,泡湯逐漸融入臺灣生活。

溫泉旅遊 來臺旅客心動

1990年解嚴後,旅遊風氣興起,許多溫泉區引進日本經營模式,強調養生、美容與休閒功能,促使溫泉旅遊業快速發展。從傳統溫泉,到現代溫泉Spa、溫泉泳池、溫泉健身館,以及精緻的室內湯屋,並搭配周邊景點精心吸引着消費者

1999年,交通部觀光局訂爲「觀光溫泉年」;2003年通過《溫泉法》,輔導業者取得溫泉標章,溫泉業可說是各界矚目的大餅。據觀光局2017年「來臺旅客消費及動向調查」,來臺旅客參加活動排名中,泡溫泉浴爲第六名,佔比10.40%。

陸客方面,中華民國溫泉觀光協會理事長李吉田指出,由於自由行八成停留在臺北,最熟悉的是北投,陸客團大多到宜蘭礁溪。近年兩岸溫泉交流頻繁,中國溫泉協會日前也來臺取經,想學習臺灣溫泉旅館服務文化。

除了打造出來的泡湯設施,臺灣還蘊藏豐富的野溪溫泉資源。野溪溫泉專家劉川裕指出,臺灣野溪溫泉多達130處,熱門地點包括庚子坪、嘎拉賀等,愛好者至少10萬人以上。目前除了太魯閣文山溫泉,其他野溪溫泉罕有外國遊客造訪。

規畫特色 景區還可再提升

一位臺灣溫泉旅館資深從業人員表示,臺灣溫泉區還可以再提升,必須進一步規畫特色。以烏來爲例,老街加強改造,讓每一家店都有不同賣點,由政府帶動與協調,促進近年蕭條的烏來溫泉回春。

李吉田也指出,臺灣溫泉資源豐富,可效法日本溫泉醫院作法,或學習歐洲把溫泉作爲輔助醫療,由醫生開溫泉處方籤,納入健保給付,如此一來增進身體健康,可省下政府龐大健保負擔。