「霜」重效應 全家6月營收年增6%
▲全家公佈6月營收年增6.23%，圖爲全家近期集點活動。(圖／全家提供)
全家(5903)9日公佈6月營運表現爲48.26億元，合併營收年成長6.23％。全家表示，6月成長動能主要來自高溫商機，以及導入創新商品霜淇淋所帶動的抗暑效應。整體來說，重要品類全數較去年同期成長一成至五成不等；受惠高溫的相關商品羣，包括沙拉水果、涼麪、飲料、冰品等，銷售全面上揚。
全家看好便利商店餐飲化趨勢，積極搶攻座位經濟，店鋪型態持續擴大改裝，擴大賣場空間，增闢店內休憩座位。在餐飲選擇上，亦擴大組合，今年導入的鮮食坊，相關商品如沙拉、小菜、菜餚均有三成以上年增率。整體鮮食大幅成整二成以上，針對上班族、女性亦將持續推出新品，提供外食族豐富的口味變化。
全家展望七月營運，在氣溫趨於穩定且進入夏季型態下，飲料冰品及夏季輕食類都將持續注入行銷資源，可望持續推升夏季營收。此外， 全家集團兩大餐飲品牌，VOLKS沃克牛排及日式定食大戶屋皆推出新菜單，將可爲外食餐飲衝刺營收。