手搖飲料照三餐喝 女助理的聲音變得「又粗又啞」
▲手搖飲料照三餐喝，女助理的聲音變得「又粗又啞」。（圖／示意圖／東森新聞）
在醫院擔任研究助理的張小姐，每天早上一定要來一杯大拿鐵，平時還喜歡酸中帶甜的手搖杯飲料解渴，近年來陸續出現嘔酸、火燒心等症狀，尤其講話時常覺喉嚨沙啞不適，睡前腹脹難眠，經就醫檢查，確診爲胃食道逆流，且罹病時間已長達4年之久。
高雄長庚紀念醫院胃腸肝膽科系副科系主任吳耿良醫師指出，張小姐平日除刺激性咖啡飲品及酸甜飲料不離手，也愛吃柑橘類水果，甚至忙起來就當正餐止飢，這些都是誘發或加劇胃食道逆流症狀的主因。
民衆經常以爲飲用含有檸檬、柳橙等果汁成分的飲品較爲健康，其實這並不完全正確。吳耿良說，飲料中的高糖分會延緩胃部排空時間，且酸性食物會促進胃酸分泌及造成下食道括約肌放鬆，使得胃液逆流症狀更容易發生。曾有患者因在睡前4小時喝了飲料，只要一躺下食物就逆流，最後只能在脖子下墊4個枕頭，方能入睡。
▲柑橘類水果誘發胃食道逆流的風險高達10.26倍。（圖／記者李佳蓉攝）
時序進入夏日，許多民衆都喜歡喝冰涼飲料消暑，吳耿良舉研究指出，甜食、柑橘類水果以及碳酸飲料，容易誘發或加劇胃食道逆流症狀，其中柑橘類水果風險高達10.26倍。如果胃食道逆流經常發生而未能及時治療控制，食道在胃酸刺激下會長期處於發炎狀況，恐造成組織出現異常狀態，進而引發食道黏膜變性，提高食道癌的風險。
隨着現代人飲食習慣改變，愛喝飲料加上病視感增加，胃食道逆流的人數從1995年每百人僅有5人，飆升到現在的24人。吳耿良提醒，要避免胃食道逆流，主要還是得靠「少量多餐」，夏天喝飲料也要適量，最好一次喝半杯或1/4杯，不要一天喝2、3杯。另外，曾罹患胃食道逆流的患者，睡前4小也要少吃流質食物，若出現胸悶、心灼熱等症狀，也不要急着跑去胸腔科治療，以免耽誤了治療時機。