《食品股》烘焙商機香噴噴，統一丹麥菠蘿可頌賣全臺

統一(1216)積極搶食臺灣烘焙業年商機約600億元，統一面包旗下的「丹麥菠蘿可頌」原本僅在7-11區域限定販售，因深受消費者歡迎，決定拓展販售區域，讓全臺灣各地區的7-11都能購買到。

市場推估，統一面包一年出貨至少1億個，光是紅豆、奶酥、波羅、克林姆4個主力產品每年銷售就超過3000萬個。統一面包指出，費者對菠蘿麪包的熱愛真的不言而喻，從經典好味道「菱格香菠蘿」平均每5秒就賣出1顆，「丹麥菠蘿可頌」採用多層壓延技術，讓丹麥堡體更富層次感，上方覆蓋的金黃菠蘿皮，讓消費者一口咬下同時享受到菠蘿皮與丹麥堡體的鬆軟口感，讓人一嘗就難以忘懷。

統一烘焙版圖已經整合上中下游，從統一面粉、統清油脂、半成品冷凍麪糰，也有Semeur聖娜、昂舒巴黎兩個麪包銷售通路，以及7-11等通路。統一面包指出，除了經典的「菱格香菠蘿」與新口味「丹麥菠蘿可頌」兩款熱銷產品外，持續推陳出新，區域限定推出「菠蘿奶酥」這款結合菠蘿及奶酥麪包，一次可以享受雙重風味的超值麪包，預期也將會在7-11引爆另波搶購風潮。