石斑魚苗新希望 億光與臺大團隊研發專用LED燈具使存活率大增

億光（2393）與臺灣大學漁業科學研究所教授王永鬆合作，成功開發出一款石斑魚專用的LED燈具，並提供養殖業者進行試驗，在專用燈具照射下，大幅降低石斑魚苗殘食的狀況，使魚苗損失降低四成以上，成功使養殖魚苗存活率翻倍。

臺灣素有石斑王國之美譽，年生產量達2萬公噸以上，漁業署2018年統計，臺灣石斑魚產值已達新臺幣50.9億元，然而近年來因疾病肆虐、氣候異常，石斑魚苗的育成率僅有0～20％，仍是目前難以克服的瓶頸。

石斑魚苗殘食是目前養殖業者最需克服的困境，魚苗在孵化後20～60天，因石斑魚有相互殘食性，會攻擊較小或生病的同類，造成兩方魚苗皆死亡，嚴重時造成50％以上的魚苗損失。

過去爲了提高育成率，必須以人工的方式用篩網將石斑魚苗分成數種魚體大小，分篩至3～5池不等，此作業需每二至三日重複進行，頻繁的分池、分篩過程不僅消耗人力；篩選過程亦使只苗體表受損，造成魚只極大的緊迫，加劇石斑魚病毒爆發的機會。

億光團隊近期將光照拓展到畜牧及養殖漁業等生物農業應用，將LED全光譜的波長調整技術應用於家禽及魚蝦養殖業，其中開發出可有效降低石斑魚苗殘食的專用燈具。臺大王永鬆教授團隊的研究成果顯示，在專用燈具的照射下存活率可達到85％，而自然光照組別存活率僅65％。

研究發現在特定波長光源照射的魚只有較低的殘食率，相較於其他波長光源照射下，亦反映出較高存活率。養殖業者表示，過去爲了減少魚苗殘食，遮擋住場內所有的光線，不僅魚苗生長緩慢、同時造成其他疾病，最後魚苗仍是互相殘食。裝了專用燈具後，大幅減少了魚苗損失，操作也變得更輕鬆。

億光表示，利用光照做爲養殖產業的技術開發或預防性抗病具有多項優勢，本技術以非接觸的方式減少石斑魚苗因殘食造成的損失，操作簡單且安全，可以免除因體表受傷而延伸之疾病風險，同時減少人工篩選之人力支出。未來亦可針對其他種會殘食之生物幼苗，拓展其他水產養殖物種應用之可能性，以增加漁民收益，爲臺灣水產養殖業再創佳績。