食安把關食品業「非登不可」

食藥署食品組食品查驗登記科科長周珮如表示,食品添加物業者強制登錄分兩批實施,第一批要在5月1日前完成登錄,第二批則是販售的通路業者上場,10月1日前完成登錄纔可販售。

周珮如指出,在規定強制登錄前,已採志願性登錄的食品添加物業者達600多家,這次藉由全面性強制登錄,剛好可確定全臺食品添加物業者數量,並加以管理。

在食品添加物業者之後,食藥署接着將要求包括肉品業、乳飲業、水產加工業、健康食品業、連鎖餐飲業及餐盒食品工廠等強制登錄,預計今年中公告,明年1月1日起實施。

周珮如提醒,公告實施後若還沒登錄,第一次查出違規將要求限期改善,若不改善,將依《食品安全衛生管理法》開罰3萬至300萬元。

原本現有的「食品添加物登錄管理資訊系統」將於3月27日下午6時起暫停使用,並於4月1日中午12時起,改以「食品業者登錄平臺」(網址:fadenbook.fda.gov.tw,音譯爲「非登不可」)對外開放。

「食品業者登錄平臺」採電子憑證登入,爲方便作業,原已在「食品添加物登錄管理資訊系統」登錄的業者及產品資料,將自動轉到「食品業者登錄平臺」,業者僅須確認轉入資料並補填新欄位,即可完成登錄。若操作有問題,可在平臺首頁下載系統操作手冊,或撥免費諮詢專線0800588106詢問。