山西12萬箱可口可樂疑含餘氯 恐致癌畸形
可口可樂山西公司員工向媒體爆料,因管道改造,致使消毒用的含氯處理水混入9個批次的產品中,目前部分已被當作合格產品銷往市場。對此,相關負責人雖然指稱商品都有合格報告,但報告檢測項目爲常規項目,其中並沒有餘氯的檢測。
爆料者向《中國廣播網》記者出示的可口可樂山西公司的內部郵件,內容顯示「2月8日晚發現PET2線處理水中有餘氯。如果每一位測試人員每一批的產品都按要求進行成品口味測試的話,至少也有口味敏感的人可以提前發現此問題」。(圖/資料照/東森新聞)
對於當時的情況,相關員工回憶道:「2月4日白班,生產部的員工上班以後,喝飲用水時,感覺到飲用水裡氯味道特重,但是沒有太在意,這個事情一直持續到8日晚上,8點以後有人反映,採樣以後,發現生產用水裡有大量的氯水,所以立刻停產。」
生產飲料用水何來餘氯?員工指出,氯水是用來消毒的,處理水是用來生產的,3日夜班維修工對管道進行改造後,兩種開關同時開開,兩種用水同時混到一塊。
據員工透露,他們對正品及有氯產品進行口味測試對比,有的產品感覺不太合適,於是立刻通知倉儲部,將9個批次共計12萬多箱產品先進行隔離,等待下一步處理。然而,時隔不久,這批產品卻陸續解封併發往山西各地市場,引發員工議論,隨後總經理召開會議,強調產品沒有問題,有質檢報告。
記者上門求證,公司宣傳部負責人高旭峰也給了同樣的答案,被問到如何對這批產品充滿自信,他說,「我們內部的話肯定是每一批都檢查,但是質檢的話是抽查,我們都有山西省質監局一份關於產品的品質報告,我們的產品都是合格的,這都是國家權威機構出具的,這也不是我們自己出的。」
不過,這份山西省食品品質監督檢驗報告共有18項檢驗,包含苯甲酸、甜蜜素、大腸菌羣等,卻沒有引發這次危機的關鍵內容餘氯。
對此,山西省食品品質監督檢驗中心主任劉憲萍解釋,餘氯作爲消毒液,屬於化工產品,中心並不具備檢測資質,故未對餘氯對人體的危害做出任何說明。「產品依據標準,標準裡有什麼項目就檢測什麼項目,這個標準裡沒有這個項目。」
據瞭解,餘氯作爲消毒液,具有持續消毒作用,水經氯消毒後往往會產生多種有害物質,尤其是會產生致癌、致突變、致畸形作用的消毒副產物,如三氯甲烷、氯乙酸等。