傻傻的!他們推薦給劉克襄的辣椒醬超夯 網:東泉是主角
知名作家劉克襄日前一篇「臺中人的早餐在哪」文章,提及曾有臺中人指出,當地代表性早餐就是「炒麪加上老牌的東泉辣椒醬」,讓他忍不住苦笑用辣椒醬來襯托炒麪怎算美食,結果令許多網友相當不服氣。「東泉辣椒醬」9日也在臉書分享該文,引來不少網友紛紛抱屈。
「東泉辣椒醬纔是臺中人的王道」、「拜託,東泉是主角,其他是配角,不識東泉不是臺中人」、「我住在日本,我的冰箱裡一定會有東泉!」、「離開臺中身在花蓮的我,說到臺中早餐,真的是想起加了東泉辣椒的」,網友紛紛在「東泉辣椒醬」粉絲團留言,大讚他們辣椒醬的好,甚至表示不管是面羹、炒麪、爌肉飯、豬血湯還是阿根蛋餅,只要配上它美味立刻「升級」。
事實上,臺中人喜歡吃炒麪吃蘿蔔糕都加個東泉辣椒醬,這瓶辣椒醬是臺中的老味道,無論是出嫁的臺中女兒,還是在國外發展的臺中遊子,回到家鄉都得打包外帶,因爲它已經賣了超過一甲子,在臺中很普遍,但除了當地之外,其他通路有限,所以市場上價分歧,價差可高達5成。