如何選購食用油？

如何選購食用油？

1.種類宜多樣化。日常烹調中建議將不同類型的食用油調和或搭配輪換食用。

2.優選知名品牌、超市市場主渠道，防範假冒僞劣。

3.選購小包裝。開封后，建議存放不超過3個月。因此，家庭建議選用5L以下較小規格包裝的食用油。

來源：湖北省糧油食品質量監督檢測中心、喜子來了