全聯買到帶綠帽地瓜 他驚問還能吃嗎?網贊:可遇不可求

消費者全聯地瓜,發現出現綠皮,她上網求問到底能不能吃。(中時新聞網資料照片

網友指出,地瓜帶綠皮是因爲露出泥土受到日曬而變色。(圖擷自我愛全聯-好物老實臉書

顏色太詭異了!有消費者在全聯買地瓜,回家拿來沖洗準備煮食,卻發現地瓜有異,地瓜上頭冒出綠色的皮,這到底是壞了還是這樣?她上網路平臺求問解。有農家出身的網友熱心迴應,沒問題可以吃的,更有人打趣說,綠色的部分纔是精華,根本可遇不可求。

臉書社團「我愛全聯-好物老實說」,有網友PO文求助「請問大家,地瓜買回來後,沖洗之後才發現怎麼是綠色的這樣還能吃嗎?」有人看到照片也說,「第一次看到」,「這顏色太詭異了」,「我以爲是芒果」,當得知背後原因,不少人驚呼「真是長知識了」、「如果是我不知道肯定丟了」。

此文一出,內行人紛紛留言來解惑,「綠色是因爲沒被泥土覆蓋曬到太陽丶沒有壞可以吃啦」、「沒蓋到土就會綠綠的,昨天才看到白蘿蔔也有同樣的狀況」、「隱性葉綠素遇到陽光產生顯性反應」、「削掉就可以吃了」、「跟竹筍一樣。出青。只是不會苦」、「可以吃的,我阿公是種地瓜跟種米的農民」。

也有消費者打趣道,「露出土面陽光曬到⋯⋯可遇不可求啊」、「被母地瓜帶綠帽了」、「那個綠色的部分纔是精華 吸取了日月天氣之氣」。