秋節將至 東石魚市場買氣旺

中秋節將屆,又值三點蟹產期嘉縣石魚市場已有不少消費者選購三點蟹。(張毓翎攝)

中秋節將至,嘉義縣東石魚市場的野生螃蟹蝦子黑鯧超搶手,20日還沒到下午1點半拍賣時間,已有不少民衆前往選購,提着一袋袋生鮮海產,心滿意足地離開。魚販方樑棟表示,東石魚市場的花蟹向來受消費者喜愛,今年價格重量大小,從每公斤250元至500元不等,另適合紅燒的黑鯧,今年漁獲量豐富,價格較去年實惠

方樑棟說,東石魚市場有許多野生、現撈的生鮮海產,目前以黑鯧、金龍魚、小土魠、海蝦草蝦、花蟹及三點蟹最爲常見,其中,黑鯧今年漁獲量豐富,去年品質較佳的黑鯧,每公斤400元起跳,但今年可能因不景氣及漁獲量提高,每公斤約350元,價格相當划算。野生海蝦和草蝦依等級,每公斤1300至2000元。

嘉義區漁會推广部主任吳純裕指出,受新冠肺炎疫情影響外銷受阻且消費力薄弱,國內魚價有稍微比往年低,另外,嘉義沿海牡蠣因沒有受颱風來襲,生長情況良好,產量和價格都穩定,目前帶殼牡蠣產地價每臺斤40至50元間,去殼蚵每臺斤170元,不過愈接近中秋,價格愈高,因此建議民衆提早選購、省荷包