南部人記憶「熱狗蛋」…臺北老闆霧煞煞 網推:超好吃

網友在北部買的熱狗蛋,沒有加上番茄醬蛋皮也不嫩。(圖/《爆廢公社》網友提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

網搜小組綜合報導

有些南部常見的料理,聽在北部老闆耳中,可能卻是「霧煞煞」。羅姓網友近日前往臺北早餐店,想來份簡單的「熱狗蛋」,沒想到老闆娘卻十分困惑,她接着解釋,「不是蛋餅哦,是隻有熱狗跟蛋一起下去煎」。然而,回家打開餐盒後,卻跟她想像中的不一樣,「之前聽說在臺北吃不到熱狗蛋,原來是真的。」

原PO在《爆廢公社》表示,老闆娘一開始不清楚熱狗蛋的意思,詢問「不好意思,熱狗蛋是?熱狗蛋餅嗎?」原PO也解釋,不是蛋餅皮,而是直接用「蛋皮」包熱狗,沒想到回家打開紙盒時,卻跟想像中的不太一樣,也讓她直呼,臺北真的吃不太到熱狗蛋。

▲「熱狗蛋」並不是熱狗蛋餅,而是直接用軟嫩的蛋裹上熱狗。(圖/翻攝自爆料公社)

對此,網友也紛紛留言,「真的,我之前在北部點過一次,老闆娘也不知道那是什麼東西」、「因爲南北早餐文化不一樣,每次都會有不同文化的誤差」、「之前在北部讀書,真的都沒有」,可見熱狗蛋在北部確實較少。不過,也有內行女網友表示,板橋新埔就有,「蛋皮加起司再放熱狗下去卷,超好吃的」。

不少高雄網友則分享,很多早餐店都有熱狗蛋,「真的在高雄很常見啊」、「高雄有些地方叫熱狗蛋卷,我超愛」。也有曾在臺中當過早餐店員的網友說明做法,「兩條熱狗煎好,一顆蛋打散,直的淋在煎臺,熱狗放蛋下方,鍋鏟捲起來,再切」、「而且還要吃嫩嫩的加胡椒纔好吃」。

▼吃不到熱狗蛋,也可以自己做做看創意蛋料理哦!