苗可麗防疫靠美食紓壓 JR期待解封要去吃這一味

王傳一紀言愷在《美味滿閣》中參加廚藝大賽。(中視提供)

苗可麗在《美味滿閣》中有吃重演出。(中視提供)

金鐘視帝龍劭華和視後苗可麗,與王傳一、魏蔓、JR紀言愷、宏正等人演出《美味滿閣》,6日起將於中視八點檔登場劇裡男人幾乎都會做菜,有一手好廚藝,JR飾演餐廳二廚,許多戲都需要拿着鍋鏟,他自認還算有料理天份,尤其有了寶貝女兒麥芽後,爲了做副食品,加上疫情期間多半在家,也會做自己想吃的料理,於是比較常進廚房;他的紓壓方式一是運動,另外則是吃,「我不管人生遇到什麼重大關卡,或心情不好,我的食慾都是更好的,完全是個靠吃來紓壓的人,纔有可能這麼開心的活到現在。」

JR前一陣子在臉書po出炒「剝皮辣椒炒飯」影片,用強健的肌肉手臂甩鍋,架式十足,粉絲狂贊「會做菜就是帥」,他說爲了女兒還特製不辣口味,女兒一吃食慾大增非常捧場,讓爲父的他非常開心,「終於可以體會以前父母看到小孩東西那種很安心的感覺,反而小孩不吃就會很擔心。」

現在防疫不宜外出,他很懷念花枝羹和炒米粉,「我基本上疫情前一個月都會好幾次定期開去三重那家吃。」就連被問到解封后最想做的事,也是跟吃有關,「想要帶小麥芽晚上出門散散步,去大直捷運站旁有一家豆花店,以前走到流點汗時,就去那邊喝冰豆花,現在是連這種小確幸都沒有了。」

苗可麗同樣覺得美食能讓心情紓壓,「至少在無法掌控的疫情中,這是我們可以選擇給予自己的幸福與滿足。」她在家也會下廚,最拿手的是日式冬粉,最懷念的則是夜市小吃。她之前纔在臺中開了娃娃屋,希望疫情解封后,想看娃娃的人能再來。她

在疫情期間深刻體會生命的脆弱,「再強大的人,也不敵那看不見的病毒,此時覺得人類很渺小、生命很脆弱,人性在此時顯露無遺!」JR則盼每個人在此時都能有同理心,「不怕病毒,只怕豬一般的隊友,希望大家想像是在同一艘船,一個小小的疏忽可能就毀了。」

《美味滿閣》首集播出就上演一場大型廚藝比賽,苗可麗回憶當時,「因爲是真的做菜!所以要像真的大廚一樣俐落!最後成品特寫還要請真的主廚再做一次擺盤更美的菜!很耗時很複雜的一場戲!」也參與那場戲的JR紀言愷,對於過程仍記憶猶新,「拍那場戲不斷的熬夜,演員到了半夜還是保持好精神,即使很困。」不只費時劇組爲了捕捉演員的正面角度,甚至不惜把牆壁都拆掉。《美味滿閣》,自6日起每週一至週五晚間8點播出。