米其林三星威力大 雲品宣佈7.8億併入君品酒店
▲雲品國際宣佈併入君品酒店，力拼高端營運佈局。圖爲頤宮中餐廳。（圖／君品酒店提供）
星星的力量有多大，雲品最知道。雲品國際董事長盛治仁宣佈，將斥資7.8億元購入君品酒店，其有2018年臺北米其林指南中唯一一家的米其林三星餐廳「頤宮」，不僅將爲雲品的品牌效益加分，也將帶動今年營運出現兩位數以上的目標成長。
雲品國際表示，此案將提請臨時股東會討論，如獲通過，君品酒店的營收將自十月一日起合併納入雲品，以頂級度假飯店、五星商務酒店以及館外大型宴會廳三箭齊發，建構雲品國際事業版圖。
針對併購旗下飯店的策略，盛治仁表示，主要考量臺灣消費者對於優質餐飲及高端旅遊的需求持續提升，是雲朗集團能夠發揮競爭優勢、與同業區隔的最佳市場切入點。
盛治仁表示，併入君品酒店將持續加強國內消費與高端旅遊市佔率佈局，加上米其林三星餐廳「頤宮中餐廳」與精緻奢華的「雲軒西餐廳」，整合雲品既有云品酒店、頤品大飯店等宴會業務後，可望帶動今年營運出現兩位數以上的目標成長。
依據觀光局統計，君品酒店近五年營收平均爲十億至十一億元，客房與餐飲收入佔比約爲4比6，住房率近五年平均爲81%，住客國籍以港澳最多，其次則爲日本遊客；自2010年開幕迄今，餐飲活動屢屢創新，舉凡波士頓龍蝦吃到飽、大閘蟹吃到飽等活動均掀起國內消費熱潮。
君品酒店爲五鐵共構交通最便利的奢華五星級飯店，未來不論是企業活動的交叉引導、中南部國旅遊客的餐飲商機，都可望以最快的速度完成市場佈局，創造雲品保持優於業界平均的良好成長挹注。
盛治仁表示，隨着雲品國際據點擴張到臺北市、新北市及桃園市，未來不只在聯合採購食材與餐飲活動共同行銷優勢，更能在營收增加下達到成本下降的效果，大幅提升獲利能力。
雲品今年第一季營收爲4.15億元，並且較去年同期成長10.93%的成績。第二季爲傳統淡季，又因品花苑於5月中起停業改裝，致使營收受影響，預計將持續到第三季，但獲利相對只受小幅影響。第四季併入君品酒店後，同時全新品牌「頤璽」於十月面市，將有機會繳出今年季營收創歷史同期新高的成績單。
盛治仁強調，雲品與雲朗集團之間的資源整合將會持續，在未來不排除有其他雲朗旗下的國內外飯店事業、或是市場上合適的併購標的繼續納入，將考量人口腹地、地區互補性，及對營運貢獻度高的餐飲據點持續擴展，以擴大雲品國際在全臺五星級飯店連鎖餐飲的品牌地位。