君品「米其林12手臺義聯彈饗宴」11／6盛大開演

「宴 FESTA」11／6於君品酒店亮廳盛大舉行。（圖片提供／君品酒店）

賓客大啖美食邊聆聽現場演奏，度過美好夜晚。（圖片提供／君品酒店）

今年甫摘下《2018臺北米其林指南》殊榮的君品酒店，此次攜手臺灣、香港、義大利3地名廚合作，包括臺灣辦桌天王林明燦、米其林三星主廚陳偉強、陳泰榮、新加坡總統御廚葉志光、義大利新銳米其林主廚多納託·阿斯卡尼（Donato Ascani），「宴 FESTA」將於11月6日晚間舉行盛大，此次更邀請美食作家陳靜宜與府城紳士辛西準的女兒辛永清，呈現臺南望族餐桌佳餚，歡迎饕客共襄盛舉，每桌10位售價48800元。

「宴 FESTA」提供豐富菜色，前菜以龍蝦火腿沙拉、威尼斯傳統醋漬魚、潮州打冷滷水鵝、豆豉鯪魚拌苦瓜、酥炸蓮藕等開胃，接着端出威尼斯墨魚玉米糊、鵝肝金蒜大明蝦、撒嬌喜全雞等各式美饌，最後以傳統義大利甜點集、人蔘鰻魚盅，爲餐期畫上完美句點，搭配歌手、樂師現場演奏，度過悠閒夜晚。