美食之都戰南北!焦桐激推「臺北第一」 府城駁:CP值最高

美食之都誰稱霸?臺北臺南下戰帖,引起熱烈討論。(圖/東森新聞,下同)

生活中心綜合報導

臺灣小吃享譽國際,但哪裡纔是名符其實的「美食之都」?臺北市觀光傳播局找來飲食文學教父焦桐背書,指臺北小吃最多元,自然排名第一,雙方還共同推出美食書,力薦167間小吃,並向府城下戰帖。對此,臺南市觀光局長王時思不以爲然,認爲臺南有最多百年老店,不僅CP值最高,且不用擔心會踩到地雷

據瞭解,焦桐表示,臺北有許多外地移民,因此能嚐到來自全臺各地的好味道,再加上外食人口比例較高,自然就成爲最好吃的小吃城市,例如雙連的肉粥、大稻埕的麪店,還有萬華的蚵仔煎等167間店,都被寫在他的美食書中。有了焦桐的背書,北市觀光局長簡余晏信心大增,直接對素有「美食之都」美稱的臺南下戰帖。

不過,王時思對此說法也不甘示弱,認爲許多小吃的起源地都是臺南,市內不乏百年老店和知名餐廳代表性美食更是多不勝數,例如牛肉湯春捲、肉燥飯,以及蝨目魚粥等,都是臺南必吃名物重點是,在府城幾乎不用擔心會遇到地雷店,CP值最高,因此堅決不讓出美食之都的寶座

一本美食書意外引起「南北大戰」,雙方隔空交火,各有各的擁護者,而臺中自然也輸人不輸陣,有網友就說「臺中的混搭小吃哪都學不來」,纔是真正的王道。說來說去,北中南美食各有不同特色,且每個人各有喜好,因此究竟誰是真正的「美食之都」,恐怕民衆心裡自有定奪。