美國蟬聯8年第一名的減肥菜單 靠一種飲食法能成功甩肉
女性每天都在和體重做拉鋸戰！減肥方法日新月異，新的減肥菜單一出現，大家就會躍躍欲試，但到底哪些方法不但有效還會讓身體保持健康呢？美國國家健康研究中心公佈了最佳菜單，而「DASH飲食法」已經蟬聯了8年冠軍。
什麼是DASH飲食法？
DASH的全名是Dietary Approaches to Stop Hypertension，在臺灣也有人稱它爲得舒飲食法，主要是爲了治療高血壓患者，根據臨牀研究，高血壓患者可以有效的控制血壓，而一般人吃了則可以有效的控制體重及預防心血管疾病。
▲堅果可以提供身體好的油脂。（圖／翻攝自Pixabay，以下同）
吃堅果用好油
建議大家可以多攝取不飽和脂肪酸，堅果內含有鎂離子，可以幫助降血壓。
而油是在大部分食物中都會出現的重要角色，但可不能隨便吃吃，好油，會給你好的身體，選用葵花油、橄欖油等，有助於降低壞的膽固醇，讓心臟輕鬆無負擔。
▲選用全穀類，身體更健康。
多吃全穀類
提倡多全穀類，選擇高膳食纖維，例如未經精緻加工的澱粉類，白飯、白麪條等，要減少攝取。
選用全麥麪包，五穀米，不但可以控制體重，也可以降低胰島素的敏感度，但腸胃功能不佳的人，全穀類的攝取最好依次增加，免得對腸胃帶來負擔。
▲改選海鮮，可以減少攝取飽和脂肪酸。
羊、牛、豬以及內臟類都是紅肉，白肉則包括去皮的家禽類（雞、鵝、鴨）以及魚類，不但可以降低飽和脂肪酸的攝取量，也可以降低罹癌風險。
▲選用低脂牛奶，避免過多脂肪。
多攝取鈣質，可以幫助降血壓，而有乳糖不耐症的人，也可以考慮無糖的豆漿，攝取豆類製品也可以吸收植物性蛋白質。
高鉀質
攝取大量的蔬菜，可以幫助身體排出多餘的鈉，有助維持血壓和去水腫，芹菜、空心菜、青花椰菜、地瓜葉和綠蘆筍，都是鉀含量豐富的蔬菜，應該多加攝取。另外水果類則可以選用香蕉、芭樂、奇異果、鳳梨和梨子，同樣都有大量的鉀。
另外，建議蔬果每天要達到５份的攝取量，水果也以４～５分爲佳，可以選用不同顏色的蔬果，幫助身體更健康。
另外，前陣子風靡臺灣的生銅飲食以及Whole30則被選爲最差的減肥菜單，被評爲既沒效果也不安全。
減肥是不少女人的畢生事業，但選用安全而且不會爲身體帶來負擔的方式，才能夠走得長久。