倫敦Berkeley Bar&Terrace 從軍隊駐紮到名流穿梭的百年飯店

倫敦古城歷史緬邈,城區內創建逾一世紀伯克利飯店(The Berkeley),不僅是騎士橋周邊街衢經典地標,其優質服務與精湛美學也備受全球旅人讚譽。事實上,伯克利不僅爲倫敦境內最棒的食宿空間之一,進駐裡頭的藍酒吧(Blue Bar),同樣位居頂尖飯店酒吧之列。2019年夏季,飯店正式啓用「伯克利酒吧&露臺」( Berkeley Bar & Terrace ),這處空間過去作爲私人活動包廂,今日則併入飯店營業用區,其設計風格摩登又不失典雅,讓飯店再添一處款待旅人及饕客的懌懷場所

百年曆史的伯克利飯店,據悉可追溯至更早的200年前,伯克利飯店最初是以坐落於伯克利街角皮卡迪利(Piccadilly)周邊的咖啡屋而爲人所熟知,輾轉歷經幾次改建並修築成飯店後,其卓越迎賓服務奪下倫敦多項評比第一的殊榮。

1972年時,飯店遷移到近年所在地威爾頓廣場(Wilton Place),距飯店建築師 Brian O’Rork溘然長辭不過兩年時間,而這位生於紐西蘭的建築暨室內設計師,在世時素以豪華郵輪內裝而馳名。至於伯克利飯店2000年開幕、由已故設計師David Collins所擘劃的藍酒吧,更吸引了最先造訪此地的名流,像是英國時裝大師John Galliano及樂壇傳奇歌手Madonna。

圖文來源/The Cool Hunter

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