龍崎綠竹筍拍賣價 創10年新低

臺南龍崎綠竹筍經嚴選分級，歷年來在臺北果菜拍賣市場享有好口碑，今年因疫情影響，目前每公斤拍賣價平均爲121元。（曹婷婷攝）

臺南市龍崎區種植約400公頃綠竹筍，在農會「共選共計」共同運銷及嚴選分級下，臺北果菜市場享有好口碑，惟今年產期延後1個月，產量僅往年同期一半，拍賣價卻低迷，1個月來平均每公斤拍賣價121元，爲10年來最低。

龍崎區農會說，原本3月進入產季的綠竹筍，因3月氣候偏冷，致產期延後1個月，目前每天單日約採收4、500公斤，只有往年的一半。龍崎區農會蔬菜第8產銷班班長湯旗忠說，以往綠竹筍產季，1周需採收6天，現只採收3天，今年的產量少、價格也不好，「政府沒有任何一句關心」。

龍崎區農會調出10年來的4月至5月同期拍賣價格與產量，強調送往臺北果菜批發市場的均爲1級品到6級品，其他次級品不會往北部送，也因落實嚴選分級，歷年拍賣價格都有好表現。其中以2019年同期拍賣行情最好，每公斤169元，而今年產量僅爲2019年一半，拍賣平均價每公斤卻僅121元，去年則爲每公斤132元。

龍崎區農會說，以往綠竹筍1級品曾經拍賣出每公斤500多元高檔行情，即使前2年經歷疫情考驗，但前年每公斤還有169元行情、去年也還維持132元，實在沒料到今年綠竹筍行情這麼低迷，農民都直呼有點意外。

但農會強調，除將綠竹筍共同運銷送往北部拍賣，也在農糧署南區分署接洽下與食品公司簽約，連續6年以每公斤平均60元收購加工筍，將綠竹筍加工產品供應給連鎖超商，分散通路。