立冬進補小心「越補越糟」 醫曝2族羣淺嘗即可
三高、攝護腺肥大的患者立冬進補別貪吃,以免影響身體。(院方提供/李京升臺中傳真)
不少人在立冬進補,但醫師建議罹患三高或有攝護腺肥大的患者都不太適合。大甲李綜合醫院泌尿科醫師黃品叡表示,當歸鴨、羊肉爐等料理,吃多了容易上火,含酒精的湯頭,容易造成攝護腺發炎,吃太多恐會尿不出來,尤其烹煮時再放海鮮甲殼類的食材提味,湯頭含有高普林,對身體更是一大負擔。
李綜合醫院泌尿科醫師黃品叡提醒,有攝護腺肥大的患者進補要注意。(院方提供/李京升臺中傳真)
黃品叡說,攝護腺發炎的症狀包括頻尿、急尿、小便時有灼熱感,當攝護腺發炎腫脹後,小便會痛、甚至會尿不出來,如果腫脹的很嚴重,有可能10幾個小時都不會解尿,造成下腹部腫脹疼痛,這時就必須趕緊就醫。
他說,立冬進補國人愛吃的薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞,大多添加米酒烹煮,原本罹患攝護腺肥大的患者,吃了含有酒精利尿的進補料理,會讓攝護腺急性腫脹,造成排尿困難。
黃品叡表示,攝護腺肥大是中老年人常見的疾病,如果立冬貪吃進補補過頭,對身體沒幫助,更會造成負擔,建議「淺嘗即可」,1個月最多吃1、2次就好。他也分享案例,曾經有名30多歲的男子,吃麻辣鍋進補,沒想到突然腹部疼痛,想尿卻尿不出來,檢查都沒發現特別異狀,追問才得知對方吃太辣,經過治療、打點滴便恢復正常,後續追蹤也沒有異常。
黃品叡指出,有攝護腺肥大的患者,建議平時多攝取含茄紅素、含鋅的食物,例如蕃茄、紅甜椒、芭樂、南瓜、花椰菜、牡蠣、海鮮等,要少吃紅肉,也要少吃刺激性的食物,例如咖啡、辣椒等,如果不知道自己有沒有攝護腺肥大,也沒有檢查過,只要發現解尿不順、力量變小、頻尿、急尿或經常半夜起牀尿尿,甚至覺得膀胱脹脹的,有可能是攝護腺肥大。
另外,大甲李綜合醫院糖尿病衛教師鄭惠文說,患有3高的患者,不建議立冬進補。由於進補料理含油量高,還添加不少加工火鍋料、豆皮,或是玉米等碳水化合物高的食物,除了湯頭含高普林不適合吃,還會影響血糖,如果真的想要進補,要把湯頭上面的油脂過濾掉,分量控制在1小碗內,而且「補1次就好」,以免多補多傷身。