「老薑帶嫩姜」理念 大湖薑麻園入國語課本
7日將有5對新人循古禮參與，可獲得由鄉長鬍娘妹（左二）等人致贈的六大好禮。（黎薇攝）
2015大湖鄉姜麻節將於7、8日將在慄林村薑麻園聖衡宮廣場舉行，附近餐廳也研發各式創意姜麻料理，邀請民衆前來品嚐、體驗農村風情。（黎薇攝）
大湖鄉薑麻園休閒農業區致力農村再生，吸引年輕願意回鄉打拚，這種「老薑帶嫩姜」的理念，去年首度融入南一書局出版的國語課本。（黎薇攝）
「老薑帶嫩姜」的理念，吸引臺中市李翠玲老師寫入南一書局出版的國語課本，課文裡介紹薑麻園發展過程、農特產品以及用大量老薑堆成雪人造型的姜山美人。（黎薇攝）
大湖鄉薑麻園休閒農業區凝聚社區共識，以「老薑帶嫩姜」理念投入農村再生的發展過程，獲選入南一書局出版的國小課本，2015大湖姜麻節將於7、8日登場，規畫客家姜麻婚禮、5way夢想姜園健走等活動，並結合餐廳民宿研發各式創意姜麻料理，歡迎民衆上山體驗姜麻文化與幸福農村。
大湖鄉130縣道上的薑麻園擁有得天獨厚的景色，地方上老一輩薑麻園人（老薑）凝聚共識參與農村再生課程，在農委會水保局、縣府輔導下轉型爲休閒農業區，獲選爲全國10大經典農村殊榮與全國農村再生培根計劃金種子獎，吸引讓年輕一輩（嫩姜）願意回鄉打拚。
「我們全家參訪薑麻園休閒農業區，客家人稱姜爲姜麻，姜就是薑麻園的主要農作物...我第一眼就看到由大輛老薑拼組而成的『姜山美人』，它是由本地年輕人想出來的創意點子...」薑麻園裡「老薑帶嫩姜」的過程，去年首度融入國小三年級國語課本。
「姜麻樂園」作者李翠玲說，3年前參訪薑麻園時，感受客語發音的「姜麻」具有語言、產業知識力，「老薑帶嫩姜」的實際行動與理念讓她相當感動，希望透過課文，讓家長能帶孩子前來體驗薑麻園的人文環境。
今年姜麻節以「胭脂馬遇到關老爺」爲主題，協會理事長劉添俊說，7日的姜麻婚禮有5對新人蔘加，並邀請首屆姜麻婚禮主婚人交通大學教授林崇偉帶着妻兒走紅毯，邀請遊客見證幸福的婚禮。