辣得胃部隱隱作痛?日本第一麻辣擔擔麪等你來挑戰!
文、圖/小不點Paine
京都先鬥町的夜晚,日式小巷弄內充滿人聲鼎沸,兩旁的店家內溫暖的燈光,吸引着飢腸轆轆的客人,上次吃了寅屋的牛腸鍋,這次則是網路上好評也相當多的六傳屋擔擔麪。
我還蠻喜歡晚上走在先鬥町內的感覺
這裡的擔擔鍋看起來很厲害,但是必須要比較多人來吃,像是吃鍋的話,一個人1280日元,而且要兩人份以上
如果不點鍋類,也能點擔擔麪,面的湯頭跟鍋應該一樣的,不貴又能嘗味道。
煎餃,400円
個頭中等
皮薄脆,內餡多,還蠻好吃的~
日本第一麻辣擔擔麪:850円黑芝麻擔擔麪:850円另外一個我記得是鹽味豬肉炒麪,應該是950円
這是我點的黑芝麻擔擔麪,當初會把這家列入口袋名單,也是因爲這碗麪
看這看不見底的湯,味噌湯充滿濃濃的芝麻味道,雖然好濃郁,但卻能一口接一口的不斷喝下。面體非常Q彈好吃,剛好的厚度寬度,帶點彎曲的麪條容易吸附湯汁也很容易夾起。
這個光看顏色就很猛,所以是日本第一麻辣擔擔麪
有沒有一定要放這麼多辣椒嚇人啊~~
無辣不歡的朋友就要點這個來吃看看,保證辣到胃痛(哈哈哈)。另外,千萬不要拍照拍太久,同樣一起上桌的面,拍太久的面吃起來口感就有點軟,所以還是一上桌就要快點享受他纔是王道!
六傳屋 先鬥町店地址:日本 〒604-8016 京都府京都市 中京區下樵木町199電話:+81 75-212-9224營業時間:12:00~14:30(L.O.14:00) / 17:00~23:00(L.O.22:00)經緯度:35.00604,135.771052