空腹吃蕉傷心臟？專家曝只有這東西不該碰
只要腎臟健康，完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。(達志影像/shutterstock)
都說空腹不要亂吃東西，但肚子餓卻節制飲食也不太合理。坊間有一堆傳言說，空腹吃香蕉對心臟不好、喝牛奶會搞壞胃……，到底這種說法爲真，還是誤謬言論？專家給了這樣的答案，其實空腹吃東西並沒有特別禁忌，唯獨酒類該敬謝不敏。
微博《丁香醫生》報導，你有沒有聽過這樣的叮囑，空腹不要喝牛奶、豆漿對腸胃不好，或是空腹不要喝優酪乳，活菌會死的…這些經驗之談到底有幾份真假，經得起考驗嗎？專家解釋，「再餓也不能空腹吃」實在是多慮了，只有一種東西叫作酒，空腹才需要慎吃，任何時候都不建議喝，更何況是空腹。若寧餓肚子也不吃東西，反而纔是吃了謠言的虧。以下這幾種食物，你可能誤信不該空腹時吃，來看看真實可靠的說法吧。
1.香蕉
傳言：香蕉中有較多的鎂、鉀元素，會影響心臟功能，不利於身體健康。
真相：只要腎臟健康，完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。
牛奶含有大量的優質蛋白質。(達志影像/shutterstock)
2.牛奶、豆漿
傳言：牛奶、豆漿中含有大量的優質蛋白質，空腹飲用，蛋白質會被浪費掉。而且空腹喝牛奶、豆漿，還會加重胃腸負擔。
真相：牛奶、豆漿中都含碳水化合物，會優先被分解供能，不用擔心蛋白質被浪費，也不用擔心加重胃腸負擔。
優酪乳是非常棒的墊肚子食物。(達志影像/shutterstock)
3.優酪乳
傳言：優酪乳不宜空腹飲用。人在空腹時，胃處於強酸環境，不利於乳酸菌的存活。
真相：即使沒有活菌，優酪乳也是非常棒的墊肚子食物。
專家指出，成熟的番茄鞣酸含量並不高，也不會和高蛋白食物產生副作用。(達志影像/shutterstock)
4.番茄
傳言：番茄含有大量鞣酸等成分，容易與胃酸發生化學反應，形成胃結石。
真相：成熟的番茄鞣酸含量並不高，也不會和高蛋白食物產生副作用。
酒精是明確的一級致癌物，能少碰就少碰。(達志影像/shutterstock)
5.酒
任何時候都不建議喝，更何況是空腹。
酒精是極少數胃能夠直接吸收的物質，當空腹飲酒時，不僅容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變，還更容易醉。