看好臺灣市場 日本CGM社長中野正純：想給臺人質感服務
▲日本飯店管理集團Core Global Management株式會社社長中野正純。（圖／記者蔡玟君攝）
看準東京奧運4000奧運人次旅遊商機，日本著名飯店管理集團Core Global Management株式會社（簡稱CGM）社長中野正純親自領隊，帶領旗下11間飯店來臺推廣，中野正純表示，透過結合周邊景觀與特色的飯店設計、提供代表日本特色的料理等軟硬體，希望提供臺灣旅客有質感的服務。
日本CGM株式會社是專業飯店管理集團，透過與世界各地與日本的投資機構的合作，經營並管理飯店酒店業務，從2013年開始在鄰近成田機場的第一間酒店「成田GATEWAY捷得威酒店」開始，從北海道至九州的佐世保，目前旗下已有11間中大型酒店與飯店，預計從2018年更將拓展京都、東京銀座與福岡博多等多個據點。
「臺灣人口約2300萬人左右，但僅是2016年就有400多萬人前往日本旅遊。」中野正純表示，臺灣一直以來都是集團飯店的重要客源，目前外國旅客約佔飯店總客源的20%至30%左右，其中有8成是臺灣旅客，因此集團非常重視臺灣市場，也希望藉由此次來臺推廣，能提高在臺知名度。
▲QUINTESSA HOTEL伊勢志摩雙人房。（圖／取自QUINTESSA HOTEL伊勢志摩官網）
在住宿特色方面，中野正純表示，集團飯店的房型基本上都是20平方公尺起跳，一般來說，在日本如果房型較大、價格也會較高，但CGM旗下飯店房間大，房價卻走合理平實路線，讓旅客更容易接受，「爲了品質，平均打造一間客房就要1千萬日圓（約新臺幣270萬元），希望從硬體上讓旅客能感受有質感的住宿體驗。」
▲▼CGM位於長野縣的軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130飯店，擁有露臺泡湯。（圖／取自軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢１１３０臉書專頁）
此外，不用踏出房門就能感受當地風景也是CGM的特色。以集團位在長野縣的「輕井澤俱樂部 ホテル輕井澤1130」爲例，就在房內引入在地溫泉，並在房內打造露天風呂，讓旅客能在輕井澤優美的自然環抱中享受泡湯樂趣，同時走到房間露臺，就能一覽輕井澤的風景。
在飯店餐飲方面，除提供基本的壽司、天婦羅等代表日本的料理外，根據季節不同，也會利用當季限定的食材製作特色料理，讓旅客能品味到日本當季旬味。