凱特王妃絕不復胖關鍵 是因遵守「鞏固期」瘦身法
▲凱特王妃婚前也曾是一顆「小肉球」，爲了全球矚目的大婚才認真減肥。（圖／資料照）
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邁入6月，或許有些女生還在認真減肥，但體重可能還在反反覆覆，忽胖忽瘦讓人感到困擾，曾經也是一顆「小肉球」的凱特王妃（Kate Middleton），婚前用法國醫生Pierre Dukan自創的減肥法，從10～12號身材瘦到6號，用高蛋白值飲食，配合4階段飲食，讓她婚後再也沒復胖。
▲凱特王妃的纖細曲線，已經維持多年，即使產後也不例外。（圖／達志影像）
Pierre Dukan減肥法分爲激進期（Attack Phase）、休息期（Cruise Phase）、鞏固期（Consolidation Phase）、穩定期（Stabilisation Phase）。每一階段的飲食要求都不同，激進期與休息期是讓體重快速下降的重要時期，鞏固期與穩定期則是讓體重不復胖的重要關鍵。
【1】激進期：7日蛋白質飲食
只吃蛋白質，不用刻意限制食量，以牛肉爲佳，但雞、豬、魚、羊、豆類也都可以，並配合1500 CC的水與1.5匙的燕麥麩，促進代謝速度。
▲正式進入減肥大作戰前7天，先都只吃蛋白質，讓體重快速往下掉。（圖／翻攝PIXELS）
【2】休息期：3～4周蔬菜飲食
休息期需要維持較長的時間，以減重目標爲準，用1天蛋白質飲食、1天蔬菜飲食的方法交替變化，但要注意的是別吃含澱粉類的蔬菜（如地瓜、南瓜、玉米、芋頭、馬鈴薯等），以高纖蔬菜爲主。
▲第二階段是瘦身主要階段，以一天蛋白質、一天蔬菜飲食交互進行。（圖／翻攝PIXELS）
【3】鞏固期：飲食逐漸迴歸正常，加入少量澱粉，實行時間爲「第二階段（瘦下的體重）Ｘ12」天，舉例來說第二階段瘦2公斤，鞏固期飲食就要實行24天（2Ｘ12）
飲食方面，每天可食用兩片全麥土司與一份水果，並搭配一週一日純蛋白質飲食日。此外，一週可吃兩次其他澱粉，如白飯、面等；每週能吃一次大餐，不限制飲食內容，但只能吃到七分飽。
▲體重掉下來後，爲免復胖，一定要有鞏固期階段，讓體重固定下來。（圖／翻攝PIXELS）
【4】穩定期：一週一日純蛋白質日
可以恢復正常飲食，但每週要選擇一天只吃純蛋白質，並養成每天喝1500 CC水、3匙燕麥麩的好習慣，幫助身體代謝。
▲瘦下來後也別鬆懈，一週一日只吃純蛋白質，減輕體內負擔。（圖／取自免費圖庫Pixbay）
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