警醒!胃病者別再錯了!這二種蔬菜能加劇病情,要提早記住忌口
十胃九病,這就說明胃病的發病率有多高,常常發生在成年人身上。胃是身體上重要的消化器官,消化道壁內的神經細胞數目僅次於大腦,因此被稱爲喇叭器官,一旦受損會有明顯症狀,如噁心胃痛和反酸等。人們都知道蔬菜營養價值極高,能爲身體提供所需要的微量元素和維生素,但有兩種蔬菜胃病患者萬萬不能吃,吃得越多胃病就越嚴重。
哪2種蔬菜堪稱“爛胃王”?
1、韭菜
雖然韭菜是綠色食物,能爲身體提供無機鹽和膳食纖維,但胃病患者不能吃太多。因爲韭菜中含有某種物質,可刺激胃酸分泌,導致胃酸分泌過多,從而引起反酸嘔吐,增加胃部不適感。
2、生洋蔥
大家都知道洋蔥的營養價值高,其中含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,防止血液粘稠和降低血壓,而且也具有殺菌消毒功效。雖然營養功效那麼強大,但並不適合胃病患者,尤其是生洋蔥,易引起胃部不適,導致胃痛胃脹以及食物不消化。
哪些壞習慣會傷害胃?
1、不規律飲食
胃部有自己的生物鐘,在固定的時間點分泌胃蛋白酶和胃酸,若此階段胃中沒有任何食物,胃酸會直接腐蝕胃黏膜,降低其消化能力,從而引起胃潰瘍和消化不良。因此需保持規律飲食,不管工作有多繁忙,一日三餐需按時吃。
2、一邊吃飯一邊說話
吞嚥食物的過程中,會使得氣體也跟隨着進入體內,易引起噯氣和消化不良。一邊吃飯一邊說話或狼吞虎嚥會增加氣體進入量,同時也會燙傷口腔和食管粘膜,增加患上食管癌和口腔癌風險。
3、吃飯速度太快
吃飯速度太快,不能讓食物充分和唾液接觸,影響食物吸收,也會增加胃中消化負擔,進而導致消化不良、胃潰瘍以及腹部疼痛等。
4、吃太多醃製和刺激性食物
相當一部分人屬於重口味,喜歡吃刺激性食物,如咖喱、辣椒或麻椒等,雖然一時爽,但會刺激胃腸黏膜,易引起慢性胃炎。另外醃製食物中也含有大量亞硝酸鹽,進入胃部可轉化成亞硝酸銨,增加患上胃癌風險。
5、吃太多鹽
高鹽飲食不僅僅導致高血壓,增加心臟負擔,而且也會對胃黏膜帶來傷害,使得胃黏膜不停修復和受損,增加癌變風險。另外也不能吃醃製食物和燒烤,其中含有太多亞硝基化合物,同樣會引起胃癌。
6、大量吸菸喝酒
香菸中的菸鹼會導致膽汁反流,對胃腸黏膜帶來傷害,刺激胃蛋白酶和胃酸分泌,易引起胃潰瘍。大量喝白酒和啤酒可刺激胃黏膜,影響胃酸分泌,從而引發胃病。
飲食上宜定時定量,少吃刺激性食物;戒菸、酒,飲食生活的無節制沒規律,讓外邪入侵體內,陰陽失去平衡,膽汁減少, 食物不易消化吸收,出現大便無規律,及胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,胃不和寢難 安,根在膽
問題的根源找到了,那麼也就不用那麼擔心了,接下來的任務就是一要尋找方法進行調理膽囊以及腸胃,另外就是調整你的飲食結構和生活方式,調整膽囊的方法較爲簡單,閒暇的時候到蘇北鄉下農村田間地頭挖點苦菜,在煮的時候敞開來燒,煮好後加些紅糖一起調之,原產地連雲港灌南,葉子背面有白色絮狀物,平時飲食在配合一下,晚上切忌不要再熬夜了,還有就是儘量少吹空調。注意保暖,適當的加強鍛鍊。
平時需好好呵護胃部,合理安排一日三餐,吃飯時細嚼慢嚥,每口飯至少咀嚼20~30下。注意飲食衛生,不能吃半生不熟食物,也不能喝來源不明的水分,以免受到幽門螺旋桿菌感染,從而導致胃癌。