金秋品春茶 2020春摘大吉嶺茗茶全臺TWG Tea精品門市開賣

(TWG Tea 2020春摘大吉茗茶標榜花香和獨特的麝香葡萄香氣順口蜂蜜果香餘味悠長沒有澀味。圖/TWG Tea)

全球知名奢華茶葉品牌TWG Tea推出茗茶鑑賞家推崇的限量頂級訂製茗茶系列「2020春摘大吉嶺茗茶」 (Darjeeling First Flush 2020),並自12日起於全臺灣TWG Tea精品門市與線上門販售,茗茶鑑賞家亦可至TWG Tea臺北101購物中心5樓沙龍及精品店內聞品茗

大吉嶺茶 (Darjeeling Teas)種植在位於西孟加拉與印度東北部——喜馬拉雅高原山麓高處的採收區,低處可見深幽山谷、高處高達2,000米的海拔高山蒼翠繁茂的地區山谷畫下了壯闊線條,也是頂級茶園所在。每年春天,強烈陽光照射於喜馬拉雅山寒冷的空氣中,喚醒沉睡的茶樹並冒出春季的嫩芽。大吉嶺獨特的風土,從涼爽氣候、高海拔薄霧壟罩至獨特的土壤與豐富雨量,造就了茶樹得天獨厚的生長環境,產出了世界上最受推崇的黑茶。而珍稀的大吉嶺茶品被稱作黑茶之王」,尤其初摘的春茶細嫩珍罕,在吸取土壤最精華礦物質養分後,成就無可比擬的香氣和口感,顛覆品茗家對於黑茶的想像。

TWG Tea長年與茶農建立友好合作關係、永續深耕大吉嶺茶園,採收以最自然的手工方式匠人的執着加工製作,將今年首批大吉嶺的清爽滋味、充滿成熟漿果堅果顯著的香氣呈現於世人面前。冠絕古今的大吉嶺黑茶更被譽爲茶界香檳」,而TWG Tea 2020春摘大吉嶺茗茶 (Darjeeling First Flush 2020)由TWG Tea總裁暨共同創辦人Taha Bouqdib親自挑選產地收成、獨家手工調配成——擁有花香和獨特的麝香葡萄香氣,而順口的蜂蜜和果香餘味悠長沒有澀味。TWG Tea 特別前往大吉嶺,將茶葉的起源,以獨特的視野展示著名的茶園景象,引領茗茶鑑賞家來趟神奇旅程,透過「TWG Tea起源故事 娓娓道來,讓2020春摘大吉嶺茗茶 (Darjeeling First Flush)金黃色茶湯,爲早晨或午後帶來高山茶風味香氣氤氳壺際

大吉嶺茶葉生產是世界上勞動密集程度最高的工藝之一。採摘過程完全由手工完成,只摘選兩片茶葉和一株嫩芽。生產1公斤大吉嶺茗茶需要大約20,000至22,000的嫩枝才得以完成,更彰顯其珍貴之處。