金門清明節抽驗食品 結果均符合規定

金門清明節食品抽驗80件，包括蔬果、肉類和應景的春捲皮在內，結果均符合規定。（金門縣衛生局提供）

金門清明節食品抽驗80件，包括蔬果、肉類和應景的春捲皮在內，結果均符合規定，相關資訊可上縣衛生局網站查閱。

金門縣衛生局在清明節前派員赴傳統市場、超市、食品販售業抽驗食品，包含春捲皮、蔬果、肉類、水產品、烘焙食品、面製品等80件，分別檢驗食品微生物衛生標準、防腐劑、甲醛、二氧化硫、農藥殘留、動物用藥殘留、過氧化氫、丙酸等，檢驗結果均符合規定。

說局呼籲，民衆購買清明節食品時，應注意產品標示資訊包括品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及國內負責廠商，拒買來路不明食品，並做到適量購買、妥善保存和儘早食用完畢，以確保產品新鮮及食用安全。