將食物放在水面漣漪上打卡 日本食器讓餐桌有風景
▲ESAI SHIBAGAKI設計的水波餐具。(圖/翻攝ESAI SHIBAGAKI官網,以下同)
或許你沒有發現,裝盛食物的器皿有時會讓食物的美味更升級,對於崇尚自然的一個日本團隊,創造了一款水面盤,上方經過精細的計算,呈現出水面漣漪的美麗波紋,將食材放在上方就像放在水面一般,盤內呈現出的反射更增添整體的美感。
▲放上食物,有令人感到平靜的美妙反射。
對於注重餐桌布置的人,這款會讓他們感到小確幸的商品,確實值得介紹一番,比一般金屬盤更具巧思,發想是來自於水面美麗的波紋,然而這樣微妙的曲線,雖在日常生活中易見,卻難以複製,透過不斷的模擬與電腦計算,透過3D模組的模具,加上小型工廠的金屬衝壓技術,才得以完成看似簡單的波紋水面。
這樣的效果,再放上食材後便可完整呈現,食物在水波上反射的美麗色塊,忠實地反映了食物的色彩,卻擁有更柔美的律動效果,在冬季可在餐桌上代表自然的湖光,夏季則更能爲使用者帶來清涼的感受,目前該商品已在日本網路商店上開賣,有3種不同波紋的水盤,單價爲2,800元日幣,摺合臺幣約750元。
而該設計工作室ESAI SHIBAGAKI除了餐盤,也有推出水波形狀的桌傢俱,桌面上也使用其技術呈現水波的湖面,半透明的材質讓整體設計更添餘味。
▲呈現水面波動的水波桌。