劍指肉類產品違法犯罪

日前,市市場監管局聯合市農業農村局、市公安局等部門,開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治,進一步規範肉類市場秩序,消除肉類食品安全隱患。

據瞭解,此次行動以生豬、肉牛、肉雞、肉鴨及其肉類產品爲重點,對畜禽養殖、屠宰、無害化處理、肉及肉製品生產經營全鏈條開展專項整治,旨在嚴厲打擊肉類產品違法犯罪,規範從業者生產經營行爲,健全肉類產品品質安全長效監管機制,保障肉類產品質量安全。在市楊巷牛羊屠宰有限公司和無錫市頑漁食品有限公司,執法人員詳細檢查企業屠宰檢疫臺賬,詢問入場檢疫和無害化處理等情況,並對企業冷凍庫房內的肉類進貨資料進行現場查驗。

接下來,市市場監管局將緊緊圍繞羣衆反映的熱點問題,進一步完善工作機制,瞄準重點領域和重點環節,加大整治工作力度。

(來源:宜興市人民政府網站)