簡千翔學以致用 創辦朝日老少共學
留學英國的教育博士簡千翔，返國後在南投家鄉創立朝日住宿長照機構，併發揮所學專長，結合幼兒教育，實施老少共學、共融課程，讓長輩看到小孩激發生命的熱情，也讓小朋友在與老人相處後，深刻體會生老病死的自然歷程，老幼相長。
簡千翔家中經營頗負盛名的愛心幼兒園，讓他從小對教育事業充滿熱忱，東海大學畢業後負笈英國，在Leeds大學取得教育政策碩士學位，進而到Sheffield大學取得語言教育博士學位。
學成返臺後，簡千翔原本要在幼兒教育領域一展長才，卻遇上少子化浪潮，幼兒數銳減，加上高齡阿公必須依賴看護照顧，否則常有驚險情況發生，讓家人擔心不已，讓他決定投入老人長期照顧領域，在草屯鎮購地千坪，成立南投縣第1家長照社團法人機構。起初只是不到49人的小型機構，如今已發展到百人規模，且都滿牀，長輩想入住還得排隊候補。
簡千翔的97歲阿嬤也住在機構中，日據時代擔任小學老師、作育英才桃李無數的阿嬤，腦筋依然靈活，不時耳提面命對機構內應改善的部分提出建議。簡千翔笑說，他把所有機構中的長輩，都當成自己的阿公阿嬤，悉心照顧、虛心接受建議，希望讓機構就像個超級大家庭般和樂融融。
簡千翔說，長輩和幼兒的教育可以透過老少共學、共融相聯結，他將幼兒帶到長照中心，由幼教才藝老師帶領長輩上美勞、體能及繪本說故事等課程，原本坐下就不想動的長輩，看到活蹦亂跳的小朋友，馬上喚醒年輕時的熱情，樂於和小孩互動；小朋友和長輩玩在一起，也可學習真實的生命教育。
簡千翔認爲，一般長照都只是照顧生活起居，長輩的心理層面如情緒和認知卻較少被觸及，因此他和3家公司合作引進智能箱，以AI智慧測量長輩的認知數據，家屬也可以透過智能箱和長輩互動，讓老人照顧更周延，生活也更快樂。