IKEA開賣臺味鹽酥雞、三杯豬排 加碼小花饅頭超可愛

記者蔡惠如/綜合報導IKEA爲慶祝臺灣30週年,推出一系列全新美食,將臺灣在地風味帶入瑞典餐廳。從10/1起至11/30期間,全臺IKEA瑞典餐廳推出多款以「臺灣味」爲主題的料理,並加碼推出超萌「小花饅頭」,爲消費者帶來結合臺式料理與創意甜點的用餐體驗。

▲IKEA推出新臺味菜色,五味醬淡菜售價149元,戰斧豬排佐三杯醬售價399元。(圖/品牌提供)臺味全新菜單中不乏經典料理,先以辦桌冷盤常見的「五味醬淡菜」開場,使用紐西蘭天然淡菜,搭配酸甜鹹辣香兼具的五味醬,清爽又不失層次感;「戰斧豬排佐三杯醬」將臺灣三杯醬與戰斧豬排結合,豬排富含油脂香氣,搭配醬油、米酒和芝麻油調配的三杯醬,滋味濃郁而不膩口;「花雕紙包雞」也列入菜單,使用鮮嫩雞腿排及花雕酒調味,雞肉多汁軟嫩,帶有濃厚的酒香與米香,是暖心暖胃的秋冬選擇。

▲IKEA花雕紙包雞,售價220元;紅燒鯊鯊排炒飯售價199元。(圖/品牌提供)另外還有蔬食「紅燒鯊鯊排炒飯」,以植物肉製成的鯊鯊排,搭配紅燒醬及蔬菜炒飯,營養均衡且風味十足。過去曾受歡迎的「鹽酥雞」也迴歸美食小站,這道臺灣經典夜市美食以酥脆外皮和九層塔的香氣,重現地道臺灣風味。

▲「小花饅頭」售價15元。(圖/品牌提供)而IKEA還以自家SKOGSDUVA花形坐墊爲靈感,推出限量「小花饅頭」,縮小後感覺變得超可愛,微甜的口感加上可拔下花瓣享用的趣味設計,很適合當小點心,售價15元將於10/17起限量推出。

奎士咖啡爲響應10/1國際咖啡日,打造一杯臺灣風味的「臺灣拿鐵」,將國民飲料冬瓜茶與咖啡拿鐵融合,標榜口感香醇順口,中杯售價145元,大杯售價160元,且慶祝國際咖啡日與雙十國慶,從10/1起至10/13連續13天,推出臺灣拿鐵嚐鮮價同品項第二杯7折優惠。