花生糖香濃綿密!特搜臺南4大伴手禮 鹽酥夏威夷豆塔超特別

▲名阪奇洋菓子。(圖/《臺南大玩咖》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

實習記者蔡欣娣/綜合報導

春節將至,《ETtoday旅遊雲》就盤點出臺南必買的四大名店伴手禮新春假期不妨就來趟府城之旅,享受一下濃厚文化底蘊的薰陶,順道造訪這些傳統老店,把幸福好味道一次買齊!

▲進福大灣花生糖。

1. 進福大灣花生糖

說到府城的超人氣伴手禮,「進福大灣花生糖」絕對榜上有名,已逾百年曆史的大灣花生糖,從早期的攤販叫賣型式,到如今赤崁樓前的旗艦店面,伴隨着穿越時光飄散的花生香,逐漸累積出遠近馳名的好口碑。堅持當日新鮮現做,採用高品質花生、低甜度麥芽糖與上選砂糖製作出來的花生糖不僅不黏牙,口感更是綿密濃郁,是大人、小孩都會愛上的好味道。

進福大灣花生糖 赤崁店地址臺南市中西區民族路二段327號電話:06-2218338營業時間:09:00~22:00

連得堂餅家

2. 連得堂餅家

位於大北門古巷弄裡的「連得堂餅家」,同樣也是來到臺南一定要造訪的百年老店,小巧的店面保留完整歷史風貌,還能看見年代悠遠的傳統煎餅烤爐,充滿濃濃復古氣息。

創始人當年特別向日本洋菓子師傅學習奶油煎餅的製作手藝,並經過多年改良,打造出脆口蛋香濃郁的招牌煎餅。現場提供的雞蛋煎餅與味噌煎餅,每人每日限購兩包,若想品嚐到花生、芝麻等其他口味煎餅,需提前訂購。今年春節就與家人、好友一起來探訪這藏於古街裡的幸福味道吧!

連得堂餅家地址:臺南市北區崇安街54號電話:06-2258429營業時間:08:00~20:00(賣完爲止)

▲「生堂凡吉力」以中藥鋪起家

▲「益生堂。凡吉力」將漢方智慧融入蜜餞果乾,兼具養生風味

3. 益生堂。凡吉力

你有到中藥店裡買過伴手禮嗎?這間創立於1882年的「益生堂。凡吉力」至今已有137年的歷史,由專業藥師歷代接掌,承接中藥鋪的古法精神,將漢方智慧融入蜜餞與果乾,兼具養生風味,其中,「古早味益生堂仙楂粒」是店內熱賣品項,仙楂的酸甜滋味與八角香完美融合,同時嘗得到甘草的自然甘甜。漢方水果蜜餞加入薄荷、甘草、八角與桂子等數十種中藥材果香伴隨着迷人中藥香氣,讓人回味無窮。

益生堂。凡吉力地址:臺南市安平區安平路646號電話:06-2209336營業時間:10:30~20:00(週六 10:30~21:00、週日 10:30~19:00)

▲「名阪奇洋菓子」店內招牌「夏威夷豆塔」。

4. 名阪奇洋菓子

這間臺南超人氣伴手禮名店「名阪奇洋菓子」,老闆擁有五星級飯店甜點師傅的專業烘焙背景,店內招牌「夏威夷豆塔」是相當討喜的年節伴手禮,外層塔皮酥脆,夏威夷豆淋香甜不膩的牛奶糖漿,再搭配清爽的蔓越莓果粒,在嘴裡交織出幸福滋味。夏威夷豆塔的口味除了招牌原味與咖啡口味之外,還特別研發出鹽酥口味,鹹香順口,是春節送禮的新選擇。

名阪奇洋菓子地址:臺南市東區信路191號電話:06-3316728營業時間:10:00~18:30(週六、日10:00~18:00)

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